Ideas para la cena de los niños pequeños

Una vez que su niño pequeño comience a masticar comida real, puede agregar "cocinero de orden corto" a su (larga) lista de deberes de crianza. Pero servirle a su niño pequeño una cena separada para satisfacer su diminuto paladar, y luego preparar una segunda comida para usted y el resto de la familia, realmente puede reducir el tiempo de calidad juntos, sin mencionar que lo gratifica.

No hay necesidad de cambiar los sombreros de chef con este planificador de comidas para niños pequeños. Estas son comidas fáciles y saludables para niños pequeños que también atraerán a todos los demás en la casa.

Pizza casera

La pizza es una excelente opción para niños con más encías que dientes. Aumente el cociente saludable con masa de pizza de trigo integral refrigerada (equipe a su pequeño sous chef con un mini rodillo), luego agite un poco de salsa de tomate, espolvoree queso mozzarella bajo en grasa (el material sin grasa se vuelve gomoso en lugar de derretirse... blech ), y tienes un lienzo preparado para coberturas saludables.

Dado que los niños pequeños son notoriamente quisquillosos, deje la mitad del queso simple; en la otra mitad, introdúzcale a sus papilas gustativas la piña, la salchicha de pavo o los champiñones salteados (simplemente corte las coberturas en trozos de un cuarto de pulgada para que no sean un peligro de asfixia).

Ahora mete esa belleza en el horno y unos 20 minutos después, tendrás un pastel casero muy caliente (solo deja que se enfríe para evitar quemaduras).

Sopa de calabaza

Incluso si es relativamente nuevo en la comida real, su niño pequeño quedará boquiabierto con la textura suave, el color perfecto con crayones y la dulzura natural de esta cena relajante. Además, llenarla con los nutrientes que contiene la calabaza moscada (potasio, vitamina C, hierro, calcio y betacaroteno) te convertirá en un chef inteligente.

Para ahorrar tiempo, compre calabaza recién envasada que ya esté pelada y cortada en cubos, y prepare un par de lotes para congelar para más tarde (hace que la hora de asar valga la pena). Para una bonanza de sabor, asa la calabaza con trozos de cebolla y tarta de manzana.

Viértalo en la licuadora con un poco de caldo de verduras (o pollo) bajo en sodio y agregue un poco de mitad y mitad y queso cheddar rallado para obtener un puré agradable para la barriga. Complete la cena de su niño pequeño con galletas integrales o pan. ¡mmm!

Muslos de pollo glaseados con frutas

Aburrido de las pechugas de pollo? Las baquetas podrían ser justo lo que necesitas para ti y tu munchkin. A los niños pequeños les encanta el aspecto de niños grandes de sostener su propia pata de pollo. Solo espera hasta que tu hijo sea bastante bueno para comer con los dedos y esos molares pequeños estén listos para masticar la carne (generalmente alrededor de los 19 meses).

Incluso si tiene dudas sobre la textura al principio, cubrir los muslos con conservas de albaricoque o mermelada de naranja antes de hornearlos durante unos 30 minutos (coloque papel de aluminio antiadherente sobre la sartén para evitar que las piernas se peguen) le da una dulzura que comerá arriba. Luego agregue un lado nutritivo a su planificador de comidas para niños pequeños:mientras el horno está encendido, corte las batatas en rodajas, luego mezcle con un poco de aceite de oliva y sal y pimienta para hacer cuñas horneadas saludables.

Albóndigas De Pavo Con Pajaritas

Tendrás esta cena para niños pequeños lista en aproximadamente media hora. Compre un paquete de pavo molido magro y desmenuce calabacines o zanahorias en su mezcla para que las albóndigas estén más húmedas y llenas de vitaminas. Luego, dóralos y mételos en una olla con salsa de tomate enlatada (o casera, si la tienes).

Dado que los niños pequeños juzgan un alimento por su apariencia, dale un cambio de imagen a la comida para niños pequeños:hierve una divertida forma de pasta integral, como farfalle o rotelli ondulado. Opción extra vegetariana:Mezcle los cogollos de brócoli picados en el agua justo cuando la pasta esté terminada.

Si crees que tu pequeño no está listo para comer albóndigas enteras o pasta, corta las albóndigas y los trozos de pasta por la mitad. (Por cierto, las albóndigas sobrantes se mecen para el almuerzo del día siguiente).

Tacos de tilapia blanda

Su niño pequeño se sumergirá en el pescado (más allá de esos palitos congelados) si elige sabiamente su filete:seleccione un tipo de pescado suave y sin pescado para niños pequeños, como la tilapia, y su pequeño obtendrá muchas proteínas, vitamina D y muchos de los vitaminas B.

Para armar este festivo plato de pescado, esparza frijoles refritos vegetarianos sobre una tortilla tibia y suave, coloque rebanadas de aguacate maduro y un poco de queso bajo en grasa rallado, luego meta trozos de tilapia asada u horneada (busque primero los huesos pequeños). Un chapuzón de salsa suave es opcional.

Te amo, panqueques de arándanos

Creador de sonrisas instantáneo:desayuno para la cena. Los cortadores de galletas hacen que esta idea de planificador de comidas para niños pequeños sea aún más amigable para los niños. (Si los pasteles en forma de corazón no lo sorprenderán, ¿qué tal un auto de carreras o Mickey Mouse?)

Use una mezcla para panqueques de trigo integral (mejor que la harina blanca) y espolvoree algunos arándanos frescos en la masa; si usa bayas congeladas, no las deje caer hasta que los panqueques estén chisporroteando en la sartén (a menos que quiera pasteles azules).

Y no deje que esta cena dulce lo engañe:los arándanos contienen una gran cantidad de fibra y vitamina C. Ofrezca yogur natural, puré de manzana o conservas de frutas para mojar. Acompañe sus pilas cortas con tocino de pavo o empanadas de salchicha vegetariana para una cena deliciosa (y rápida) para niños pequeños. Si este primer trago es un éxito, prueba más ideas de desayuno para niños.

Nuggets de pollo "fritos"

Rechoncho

La carne magra con moderación es fundamental para la dieta mediterránea, y aunque los nuggets de pollo son los favoritos de los niños pequeños, los que se sirven en los lugares de comida rápida suelen tener un alto contenido de grasas y calorías. Sin embargo, preparar uno propio es más fácil de lo que piensa:simplemente corte las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en tiras finas o cuadrados, sumérjalas en leche baja en grasa y luego sumérjalas en pan rallado de trigo integral sazonado (utilice las hierbas que le gusten para darle sabor). ).

Saltee el pollo en aceite de oliva hasta que se dore, luego hornee a 350 grados Fahrenheit hasta que las piezas estén completamente cocidas (unos 10 minutos). Sirva con ketchup o la salsa para mojar baja en grasa favorita de su niño junto con coloridos vegetales al vapor, como guisantes y zanahorias.

Sopa de guisantes o lentejas partidas

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Los frijoles y las lentejas son alternativas a la carne ricas en proteínas que ofrecen mucha fibra, ácido fólico y hierro. Si no tiene un par de horas para esperar a que una olla hierva a fuego lento en la estufa, opte por la sopa de guisantes o lentejas en lata; solo busque las variedades etiquetadas como reducidas en sodio y reducidas en grasa.

Sirva como refrigerio en una taza cubierta con un puñado de picatostes integrales o como comida en un tazón con galletas integrales o tostadas.

Nachos Con Frijoles Refritos Y Guacamole

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Tanto usted como su hijo pequeño se sumergirán en este refrigerio sabroso y sustancioso. La base es una capa de frijoles refritos sin grasa, una buena fuente de fibra, seguida de una pizca de queso bajo en grasa. Hornee hasta que el queso esté pegajoso, luego cubra con guacamole (los aguacates son una fuente rica de grasa monoinsaturada) y salsa.

Sirva con chips de tortilla que haga desde cero para controlar la grasa y el sodio:rocíe las tortillas de trigo integral con aceite en aerosol para cocinar, córtelas en gajos y hornee a 350 grados F en una bandeja para hornear forrada con pergamino durante 10 minutos o hasta que estén crujientes.

Triángulos de pan pita integral con hummus

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Los frijoles, bajos en grasas, repletos de proteínas y ricos en vitaminas, encabezan la lista de alimentos recomendados en la dieta mediterránea, y este plato está hecho con garbanzos ricos en fibra junto con ajo, aceite de oliva, tahini (pasta de semillas de sésamo ) y un poco de jugo de limón.

Además, es muy fácil de preparar:¡simplemente echa los ingredientes en un procesador de alimentos y licúa! Para una receta fácil, haga puré con 1 lata (15 oz) de garbanzos, escurra y enjuague; 2 dientes de ajo; 3 cucharadas de tahini; 3 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de jugo de limón; y ½ cucharadita de sal.

A los más pequeños les encanta tomar hummus como su propia delicia, o puedes servirlo con triángulos de pita de trigo integral, zanahorias pequeñas al vapor suaves o floretes de brócoli al vapor para una comida o merienda divertida.

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