• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Muhteşem Patlayan Sandviç Poşeti Bilim Deneyi

Muhteşem Patlayan Sandviç Poşeti Bilim Deneyi

Eğer kربوناتlı roket patlaması çocuğunuz için yeterli değilmişse, bu deney tam onun tarzında. Yemek yaparken hamuru kabaran aynı asit-baz reaksiyonunu kullanarak, bu deney bazen yaygın ev malzemelerinin tehlikeli olmadan patlayıcı olabileceğini gösterir. Ancak bu deney kesinlikle bataklık bir karışıklık yaratır! Malzemeleri dışarıya çıkarın veya "patlatacağınız" sandviç poşeti için temizlenmesi kolay bir yer seçin. Mutfak lavabosu, küvet veya hatta büyük bir plastik oyuncak kutusu deneyebilirsiniz.

Kazanılan Beceriler

• Bilimsel sorgulama
• Kimyasal reaksiyonları gözlemleme
• Deneysel prosedür takip etme

Gereken Malzemeler

• Sandviç boyutunda ziploc poşetler
• Kağıt havlular
• Makas
• Cetvel
• Ölçme kabı
• Ölçme kaşıkları
• Karbonat (baking soda)
• Sirke
• Ilık su

Nasıl Oynanır

1. Çocuğunuzun, sızmamış bir ziploc poşeti bulmasına yardımcı olun. Kutudan yeni çıkan bir poşetin sızmaz olacağını düşünebilirsiniz, ama bazen dikişlerden su kaçar ve su geçirmez bir poşet deney için kritiktir. Sızdırmazlık kontrolü için her sandviç poşetini suyun yarısıyla doldurun, kapatın, ters çevirin ve sallayın. Birkaç sızmaz poşet bulduğunuzda, boşaltın ve kenara ayırın.
2. Çocuğunuzdan 5" x 5" (yaklaşık 12.5 x 12.5 cm) boyutunda bir kağıt havlu karesi ölçmesini ve kalemle işaretlemesini isteyin. Ölçümlerini kontrol edin ve ardından karesini kesmesini söyleyin.
3. Kağıt havlu karesini düz bir yüzeye koyun. 1.5 yemek kaşığı karbonat ölçün ve havlunun ortasına koyun.
4. Çocuğunuzun kağıt havluyu küçük bir pakete katmasına yardım edin. Üst üçte birini karbonat yığınına katlayın, sonra alt üçte birini de üstüne katlayın. Sonra her iki yanını dikdörtgenin ortasına doğru katlayarak küçük bir kare oluşturun. Bu, zamanlı salımlı "patlayıcı" paketiniz. Kenara ayırın.
5. Çocuğunuzdan ½ kab (yaklaşık 120 ml) sirke ölçmesini isteyin. Bir sandviç poşetini açıp tutun, çocuğun sirkeyi içine dökmesini sağlayın. Poşeti tutmaya devam edin, çocuğun ¼ kab (yaklaşık 60 ml) ılık su ölçüp içine dökmesini sağlayın.
6. Bu adım sizden ve çocuğunuzdan hızlı hareket etmeyi gerektirir. Sandviç poşetini yarım kadar zipleyin. Zamanlı salımlı paketi içine itin ve poşetin kalan kısmını ÇOK HIZLI zipleyin.
7. Poşetin güvenli olduğundan emin olun, biraz sallayın. Zemine veya belirlenen güvenli bölgeye koyun, geriye çekilin ve poşetin nasıl şişip patladığını izleyin!

Sorulabilecek Sorular

• Neden sandviç poşeti hemen patlamadı?
• Poşetin boyutu sonucu etkiledi mi?
• Atıştırmalık boyu, litrelik veya galonluk bir poşette ne olurdu?
• Sadece su ve karbona karıştırılsaydı ne olurdu?
• Sadece sirke ve karbona karıştırılsaydı ne olurdu?
• Kağıt havlu yerine mendil kağıdı veya karton kağıt kullanılırsa deney değişir mi?

Ne Oluyor?

Kağıt havlu eridiğinde, karbona sirke-su çözeltisiyle karışır. Sirke asit, karbona baz olduğu için, asit-baz reaksiyonu adı verilen bir kimyasal reaksiyon oluşur. Bu reaksiyon karbondioksit gazı üretir, bu gaz sandviç poşetinin kaldırabileceğinden daha fazla alan kaplar. Poşet dolana kadar gaz dolmaya devam eder. Gazın artık yer kalmadığında, poşetin dikişlerinden ve uçlarından yüksek sesle (ve çok görünür bir şekilde) patlar.