Salmonelloz

Adam yeni kutu kaplumbağasını eve getirdiğinde çok heyecanlandı. Ama birkaç gün sonra, gerçekten midesi bulandı ve çokça tuvalete koşuyordu. Kakasını yaptıktan sonra tuvalette kan görünce, annesi onu doktora götürdü. Doktor Adam'ın yeni kaplumbağasını duyunca, birkaç test yaptı ve Adam'a salmonelloz teşhisi koydu.

Salmonelloz Nedir?

Salmonelloz (örneğin:sal-muh-neh-LOW-sis) neden olduğu bir hastalıktır Salmonella (bkz:sal-muh-NEH-luh) bakteri. Bakteriler bir kişinin midesine ve bağırsaklarına girerse, kramplara neden olabilirler, mide bulantısı, kusma, ve ishal. Birkaç farklı türü vardır, veya suşlar, ile ilgili Salmonella bakteri, ve hepsi seni hasta edebilir.

Ne sebep olur Salmonella Enfeksiyonlar?

Salmonella toprakta bulunabilir, Su, çiğ yemek, ve bazı hayvanların bağırsak hareketleri (kakası), kaplumbağalar ve yılanlar gibi sürüngenler dahil. Bazı çocuklar bir evcil hayvan veya başka bir hayvan yüzünden hastalanır. Hayvanın derisine dışkı bulaşırsa, bakteriler deriye bulaşacak, fazla. Daha sonra hayvana dokunan bir kişi bakteri kapabilir ve salmonelloz geliştirebilir.

Birisi, iyi işlenmemiş veya iyi hazırlanmamış yiyecekleri yiyerek de enfekte olabilir. Ara sıra Salmonella bakteriler çiğ gıdalarda bulunur - örneğin yumurta, Süt, Tavuk, Türkiye, Biftek, ve domuz eti - hayvan kakasına dokunan. Bu yiyecekler iyi işlenmez veya iyi pişirilmezse, bakteriler gıdada canlı kalır ve onu yiyen birine bulaşabilir.

Salmonellozlu kişilerin dışkılarında bakteri bulunur. fazla. Bu nedenle hasta kişi tuvaleti kullandıktan sonra ellerini dikkatlice yıkamaz ve ardından yemeğe dokunursa, bakteri yiyeceğe girebilir ve diğer insanlara yayılabilir.

Belirtileri Nelerdir? Salmonella Enfeksiyon mu?

Salmonelloz olan kişilerde şu belirtiler olabilir:

  • mide bulantısı
  • kusma
  • ağrılı mide krampları
  • ishal, hangisi kanlı olabilir

Salmonelloz ayrıca baş ağrısına ve ateşe neden olabilir. Diğer hastalıkların da tüm bu semptomlara neden olabileceğini unutmayın. bu nedenle, ailenize söylemeniz ve bir doktora görünerek salmonellozunuz olup olmadığını anlamanız önemlidir.

Doktor ne yapacak?

Salmonelloz teşhisi için, bir doktor sizi muayene edecek ve sorular soracak, son zamanlarda yemiş olabileceğiniz gibi. Doktor sizden dışkı örneği isteyebilir (biraz kaka), hangi bir laboratuvara gönderilebilir ve test edilebilir Salmonella bakteri.

Sağlıklı bir çocukta salmonelloz varsa ve semptomlar çok kötü değilse, doktor özel bir ilaca veya tedaviye gerek olmadığını söyleyebilir. Semptomlar genellikle birkaç gün sürer ve çoğu insan bir hafta içinde kendini oldukça iyi hisseder.

Ama birinin semptomları şiddetliyse, veya küçücük bir bebek veya kanser veya HIV gibi başka bir hastalığı olan herhangi biri salmonelloz alırsa, doktor onlar için en iyi ilaç türünü bulmak için birkaç test daha yapabilir.

Nasıl Önleyebilirim Salmonella Enfeksiyonlar?

Çünkü Salmonella bakteriler kaka yoluyla yayılır, Hastalığı önlemenin en iyi yollarından biri ellerinizi sık sık ılık su ve sabunla yıkamaktır.

Aşağıdaki durumlarda ellerinizi yıkamak için özel bir çaba gösterin:

  • bir evcil hayvan veya hayvanla (özellikle sürüngen veya tavuk) oynadıktan hemen sonra
  • banyoyu kullandıktan hemen sonra
  • Herhangi bir yiyecek hazırlamadan önce, akşam yemeği için sebze kesmek gibi
  • herhangi bir yemek yemeden önce

Bu çok fazla el yıkama, ama buna değer! alacak olsan bile Salmonella ellerinde bakteri, onlar seni hasta etmeden önce onlardan kurtulacaksın.

Ayrıca ailenizin diğer üyelerine ellerini sık sık yıkamalarını hatırlatabilirsiniz. Yemek pişiren kişiler herhangi bir yemeğe dokunmadan önce ellerini yıkamalıdır. Mutfak tezgahlarını temizlemek için su ve sabun kullanmak da önemlidir. kesme tahtaları, ve çiğ gıdalara dokunduktan sonra bıçaklar.

karşı korumanın başka bir yolu Salmonella enfeksiyon asla çiğ veya az pişmiş yumurta yememektir, et, Tavuk, veya türkiye. Et, Tavuk, ve hindi artık ortası pembe olmayana kadar pişirilmelidir, ve yumurtalar ıslak ve cıvık olmayacak şekilde pişirilmelidir. Çiğ meyve ve sebzeler sağlıklı atıştırmalıklar yapar, ama çiğnemeye başlamadan önce onları iyice yıkayın.

Bir evcil hayvan için bir sürüngen seçerseniz, birçok sürüngenin taşıdığını unutmayın Salmonella. Hayvana veya kafesine dokunduktan sonra herkesin yıkandığından emin olun.

Salmonelloz eğlenceli değil, ama iyi haber şu ki çoğu insan oldukça çabuk iyileşiyor.