16 enostavnih krock-pot jedi za zaposlene družine
Nogomet. Gimnastika. Znanstveni klub. Domača naloga. Ko imate šolo obiskajoče otroke, popoldne in večerje so polne aktivnosti. Skladanje zapletenih kosil je redko več kot sanjarica na Pinterestu. A samo ker nimate časa – ali, bomo čestni, volje – za rezanje, sekanje in Kuhanje po dolgem dnevu, ne pomeni, da vaša družina mora odreči se toplih, okusnih obrokov. Tudi ne pomeni, da se vsi ne morejo sedeti skupaj za mizo.
Nenehurni urniki naredijo skupna kosila znano težavo, a ko imate arsenal enostavnih krock-pot jedi, težko najdete izgovor. Ali sprožite hitro kuhinje zjutraj pred šolo, ali pa otroci ali skrbnik pripravijo sestavine popoldne, se krock-pot jedi skrbijo same. In najboljše? Čiščenje ne vzame časa!
Še niste prepričani? Preverite te enostavne krock-pot jadi in poskusite ne postati navdušenci.
Skupna kosila so pomembna za otroke dobro počutje
Seveda je zmamljivo, ko vsakdo poje ostanke po lastnem urniku, ko ste zasačeni s časom. A z upornostjo proti tej želji in s skupnim zborovanjem na koncu dneva za enostaven obrok, vaša družina prinaša nešteto čustvenih in fizičnih koristnosti.
"Numere študije kažejo, da otroci, ki redno jedjo s svojimi družinami, uživajo bolj hranilne živila in imajo zmanjšano tveganje za razvoj jedilnih motenj," pravi Maryann Jacobsen, avtorica knjige "The Family Dinner Solution: How to Create a Rotation of Dinner Meals Your Family Will Love." "Skupna kosila učijo otroke, da je hrana in družinski čas pomembna. To je najboljše iz obeh svetov: povezavanje in prehrana."
Skupna kosila so tudi priložnost za starše, da otrokom naučijo zdrave navade brez predavanj.
"Skupno jedanje daje staršem priložnost, da vodijo s primerom dobrih navad in pozitivnega vedenja pri jedi, hkrati pa demonstrirajo uravnoteženo prehrano in načrtovanje obrokov," pravi Suzanne Farrell, RD, lastnica Cherry Creek Nutrition. "Tudi to, da otroki sami nalivajo svoj obrok, jim daje občutek moči in jih uči, kako razdeliti hrano zase."
Otrok lahko opravlja pripravljalno delo
Medtem ko je zahteva po tem, da vaš tween ali teen nareže mrkev na julienne in polnjeni piščanec, verjetno nerealnična, je razdeljevanje sestavin in njihovo metanje v hitro kuhinjo popolnoma izvedljivo. Poleg tega, da olajšate svojo nalogo, s pridobivanjem pomoči pri pripravi kosil tudi krepite samozavest otroka v kuhinji.
"Otrok, ki pomagajo pri pripravi jedi, se učijo odgovornosti in pomembne življenjske veščine: kuhanja," pravi Jacobsen. "Ko odidejo iz doma, bodo morali sami pripravljati obroke, zato je to popolno treningovno tla."
Dobite več časa z otroki
Z zamenjavo večkoraknega (večpanjnega) obroka z eno-posodnim čudom, pridobite več kakovostnega časa z otroki kot s pečico, kar – ali je sploh treba omeniti? – je pomembno.
"Ko pobere svoje otroke iz šole in popoldnevnih aktivnosti, rad vem, da je kosilo že v teku," pravi Michele Lee iz Garwooda, New Jersey. "Uporabljam hitro kuhinjo vsaj enkrat na teden, ker ne samo, da je manj čiščenja, ampak (tudi) mi omogoča, da se s sedim z otroki, poslušam njihove dneve in pridobim prednost pri domači nalogi."
Domači obroki so personifikacija ugodnosti
Če bi hygge imel vonj, bi verjetno vonel po krock-pot jedi, ker malo stvari čuti tako dobrodošlo po dolgem dnevu kot vonj domače kuhane jedi.
"Delam pozneje v četrtke, zato vedno pridem domov popoldne, da vržem kosilo v krock-pot," pravi Annie Garland iz Wheat Ridge, Colorado. "Ko pridem domov z dekleti večerja, hiša vonja neverjetno in vsi takoj počutimo sproščeno in pripravljeni jesti."
Pripravljeni za kuhanje? Tukaj so 16 enostavnih receptov za krock-pot, ki bodo postali neizogibni v vaši hiši. Ker ko ste starš, manj misliti morate, boljše.
Juhe
1. Pikantna črna fižolova juha 
Medtem ko Pikantna črna fižolova juha iz Cookie and Kate uporabi konzerviran fižol za hitro pripravo, je vse pri tej jedi sveže in okusno. Otroci bodo obožavali dodajanje lastnih dodatkov, starši pa bodo veseli, da se družina nahaja s hidro proteinom iz rastlin.
2. Juha z mini piščančjimi žličniki in zelenjavo 
Manj stvari je ugodnejše kot velika skleda juhe s piščančjimi žličniki in zelenjavo, Robyn iz Real Food Whole Life pa ima neverjeten recept. Žlički zahtevajo malo pripravljalnega dela, vse ostalo pa je samo narezano in metano v krock-pot. Okusna je sama po sebi ali s kroško hrustljavega kruha.
3. Piščančja juha z rezanci 
Ali ima vsa družina prehlado ali samo želite po udobni hrani, z piščančjo juho z rezanci ne morete narediti napake. Zamenjajte starošolsko način priprave tega ameriškega klasička z enostavno verzijo v hitri kuhinji, ki bo čakala vse na koncu dneva. Recept za Piščančjo juho z rezanci v hitri kuhinji iz Food Network je super enostaven in kot dodaten bonus uporablja piščančje stežnje, ki so dražje od prs.
4. Paradižnikova baziljkova juha 
Seveda bi lahko izbrali nekaj konzerviranih paradižnikових juh v lonček, ko vsi pridejo domov, a kje je veselje – in vonj – v tem? Recept za Paradižnikovo baziljkovo juho v hitri kuhinji iz Damn Delicious je kremna, udobna in nevernjetno enostavna. Kdo ne bi radi sedel k takšni?
5. Azijska svinjina in rezanci v juhi 
Čeprav bi ta juha lahko izgledala fancy, ni lažje za narediti. Recept za Azijsko svinjino in rezance v hitri kuhinji iz Simple Everyday Food pokaže, kako le nekaj sestavin – in krock-pot – lahko naredi res odlično jed.
Piščančje in goveje jedi
6. BBQ potegnena svinjina v kruhu 
Čeprav ti BBQ potegnena svinjina v kruhu iz Recipetin Eats govorijo same za se, bomo to povedali vseeno: So neverjetne. Z le nekaj začimbami za sušo svinjino in domašo BBQ omako (če želite), je ta jed zagotovljen uspeh vsakič.
7. Pečenka v hitri kuhinji 
Manj stvari govori "domača jed" kot pečenka s stronjo sladkih korenjkov in/ali krompirja. Obstaja veliko receptov za pečenko v krock-pot, a težko najdete enostavnejši (ali okusnejši) kot dokazan Enostaven pečenka v hitri kuhinji, ki smo ga našli na All Recipes.
8. Madžarski guljaš 
Hitrokuhalski madžarski guljaš iz a Farm Girl's Dabbles je popolnoma udobje v (super srnem) zdencu. Poln govedine, zelenjave in okusno dozo sladkega paprike, je ta jed ena, ki jo morate imeti pri roki.
9. Tajske piščančje rolade v hitri kuhinji 
Te Tajske piščančje rolade v salatnem listu iz Mom Endeavors se lahko poslužujejo takšne ali s stronjo riža. Poleg malo sekanja in mešanja omake, je pripravljalo delo minimalno. In rezultat? Okusna, restavracijska jed.
10. Pečen piščanec v hitri kuhinji 
Želite počutiti posebej fancy? Pečite piščanca v svojem krock-potu. Da, res. Če želite priti domov do topla, pripravljene jedi (in ne želite dodatkov, ki jih pogosto spremljajo trgovski pečeni piščanci), Dinner at the Zoo ima super enostaven recept za Cel piščanec v hitri kuhinji.
11. Govedina in brokoli 
Pozabite na kineski takeaway! Naredite to super okusno Govedino in brokoli v hitri kuhinji iz RecipeTin Eats zjutraj za oboževalno večerjo. Brokoli boste morali narediti na strani, a zunaj tega, jed vzame le 10 minut pripravljalnega dela. Glasba v ušesu starša!
Vegetarijansko primerno
12. Rdeča leča curry 
Recept za Rdečo lečo curry v krock-potu iz Pinch of Yum ni lažji za narediti – vse se vrže v lonček! In najboljše? Zadostuje za vojsko, tako da je to ostanki za kosilo, ki ne preneha dati.
13. Marokański čičerikov guvec 
Krock-pot Marokański čičerikov guvec iz Choosing Chia je super enostaven, zdravi guvec, ki deluje sam po sebi ali nad belim rižem ali kinoo. Raženje čebule in česna v panji na nekaj minut, vse sestavine gredo neposredno v hitro kuhinjo.
14. Makaroni in sir 
Za najenostavnejše, najkremnejše, najbolj razkošne makarone s sirom, ki ste jih kdaj jedli, poskusite recept za Makarone in sir v hitri kuhinji iz Food Network. Tri ure ste oddaljeni od enega najudobnejših obrokov vašega življenja.
15. Špinačni manicotti 
Tam so lupine. Tam je sir. Tam so celo nekaj zelenjav. Medtem ko je malo pripravljalnega dela v tem receptu za Manicotti v hitri kuhinji iz Don't Sweat the Recipe, se to verjetno splača. Vaši okusni lupini vam bodo zahvalili.
16. Rižota s pečurkami in ječmenom 
V tem receptu za Rižoto s pečurkami in ječmenom iz Food Network je tudi pred-krock-pot pripravljalo delo, a ne traja dolgo – in s skupnim časom kuhanja tri ure, je to idealna jed za tinejdzere ali skrbnike, ki jo pripravijo po šoli. Ta topla, okusna, protein-bogata jed bo verjetno tista, ki bo celo družino prinesla za drugi kos.
-
Biti starš ni enostavno. Od zadnjega pomladi so se številne družine spoprile s izzivi distance učanja, dela od doma in ponavljajočimi se zapori. Zaradi tega otroci preživijo veliko več časa pred zasloni. Nov članek v The New York Times opozarja, da s -
Če ste nosečni z dvoječniki ali večerodniki, vaše telo ima dodatne hranilne potrebe nad že povečanimi potrebami nosečnosti. To ne pomeni, da so zahteve po hranilih podvojene ali potrojene. A, poleg tega, da potrebujete več hrane na splošno, potrebuje -
Moj sin je vedno bil zelo navaden na rutine in to je enkrat vključevalo tudi njegove navade v kopalnici. Vedel je svoj čas za stolovanje in celo celoten ritual stolovanja. A stvari so se spremenile kmalu po tem, ko se je naša družina preselila iz Flo
