V kakšni starosti je varno, da otroci sekajo zelenjavo
Če imate majhnega majstrica kuhinje, ki radi pomaga pri kuhanju, se vaš mladić morda uči raznovrstnih nalog. Ko je na meniju zdrava hrana in imate zelenjavo za pripravo, vključi vaše otroke v proces priprave sveže zelenjave. Odvisno od starosti in spretnosti vaših otrok, so morda nekateri dovolj stari, da varno seka zelenjavo.
Priporočila starosti
-
Otroci se razvijajo z motoričnimi veščinami pri različnih hitrostih, zato minimalna starostna priporočila ne bodo primerjala vsakemu otroku. Nekateri 4- ali 5-letniki ima močne motorične veščine, drugi so manj napredni. Podobno, nekateri 8- ali 9-letniki niso dovolj spretni za ravnanje z ostrimi orodji v kuhinji. V splošnem, ko otrok doseže 6 ali 7 let, je verjetno pripravljen za začetek uporabe noža za rezanje in sekanje zelenjave, po podatkih spletne strani The Kids Cook Monday, inicative, povezane z Columbia Mailman School of Public Health.
Starševske ocene
-
Opazujte svojega otroka, da ugotovite, kdaj je pripravljena za začetek ravnanja z nožem za kuhinjske priprave. Bi morali videti dokaze motoričnih veščin, kot so dobro ravnanje z merilnimi kozarci in žlicami, uporaba odpiralca konzerv in spretno manipuliranje s mešalnimi žlicami in špaceli.
Uvod v veščine noža
-
Ko se počutite udobno s poučevanjem otroka, kako seči zelenjavo, podajte podrobne lekcije o varnosti noža, svetuje informativni list, objavljen na Univerzi New Mexico State. Podajte pregled delov noža, da otrok razume, kje so ostri deli. Dajte specifična navodila, da ne dotika žila noža. Opomnite otroka, da, če kdaj spusti nož, naj ga pusti padati, brez poskusa, da ga ujame, ker bi se v tem postopku lahko urezal. Je tudi pomembno, da v kuhinji nosa čevlje, da preprečite poškodbe stopal od padecga noža.
Druga priprava zelenjave
-
Umivanje in škrabanje zelenjave je pomemben del procesa priprave. Pokažite otroku, kako uporabiti ščetko za zelenjavo za umivanje zakotkov in razpok ročiča, brokolija, celerja, paprike in cvetličnega zelja. Odstranjevalec lupine lahko tudi idealno prvo orodje, ki ga vaš otrok lahko uporabi za lupino korence in krompirja. Navodite jo o ostrih žilih odstranjevalca lupine in demonstrirate tehniko trdnega potiskanja odstranjevalca čez površino zelenjave za odstranitev zunanjega sloja lupine.
Orodja za rezanje
-
Nekateri proizvajalci tržijo posebna kuhinjska orodja, zasnovana za mlajše v kuhinji. Ta orodja imajo žilavate žile, pogosto plastične, in posebne ročaje, zasnovane za manjše roke in varnost. Razmislite o nakupu posebnih nožev za vašega otroka, če kaže željo po redni pomoč v kuhinji.
-
„Moj sin obožaja svojo babico!“ pravi Rebecca W. iz Scottsdalea, Arizona. „Kuva samo njegovo hrano, nič za družino kot celoto, a je ponudila, da bo naredila vse, vključno s hišnim delom, poti in kuhanjem!“ Medtem ko je ta situacija idealna, seveda ne -
ADD: Načrt akcije Kot nekdanji trener srednje šole, vam ne morem pustiti brez načrta igre. Vaš nasprotnik je pozornostni deficitni motnja. Ker ADD lahko napade in vpliva na življenje vašega otroka na različne načine, sem pripravil orodja za oceno, ki -
Prvo leto vašega otroka je poln hitrega rasti in razvoja, kar zahteva zadostne količine kalorij in hranil. Ena od prvih odločitev, ki jih starši morajo sprejeti o prehrani svojega novorojenčka, je ali dojiti ali hraniti s steklenico. Če se odločite z
