Varnost hrane za dojenčke v prvem letu
Ko začnete davati vašemu otroku trdno hrano, je pomembno vedeti, katere hrane so lahko nevarne. Tukaj je nekaj nasvetov o tem, kaj izogibati in kako vaditi varnost hrane za dojenčke.
Riba
Riba je odličen vir beljakovin za vašega otroka. Je tudi pomemben vir omega-3 maščob, ki so kritični za razvoj možganj in oči. Na žalost, nekateri ribi vsebujejo živo srebro, ki lahko škodi razvoju vašega otroka. Živo srebro ne more biti odstranjeno ali zmanjšano s čiščenjem, pripravo ali kuhanjem – zato izberite ribo previdno.
Te vrste rib so varne za vašega otroka: postrv, list, ančova, kapelin, štriga, hake, sardela, atlantska makrela, mulj, pollock (Boston bluefish), losos, smelt, jezero bela riba, modra raka in kozice ali škampi. Konzervirana svetla tuna je tudi varna.
Te vrste rib naj bi se izogibali: sveža/zmrznjena tuna, morska psa, meč-riba, marlin, oranžni roughy, eskolar in konzervirana albacore tuna. Za več informacij glejte HealthLink BC datoteko Zdrava prehrana: Izberite ribo nizko v živu srebr.
Med
Med lahko vsebuje sporulje botulizma, ki lahko vašega otroka znamerijo. Ne dajajte medu otroku, mlajšemu od 12 mesecev. To vključuje dodajanje medu v otroško hrano ali ponujanje hrane, ki vsebuje med, kot so grahamovke. Nikoli ne uporabljajte meda na sesalki – poleg zdravstvenega tveganja za mlade dojenčke med lahko povzroči tudi zobne kaže.
Botulizem sporulje v medu niso tveganje za odrasle ali otroke starejše od 12 mesecev.
Nakljucki
Ne ponujajte vašemu otroku sirovih ali rahlo kuhanih naključkov (na primer, alfalfa ali mung fižol naključki). Ti naključki lahko vsebujejo škodljive bakterije. Preverite naključke v solatah ali sendvičih iz restavracij in avtomatov. Naključki, ki so temeljito kuhani v stir-fry ali juhah, so varni za vašega otroka.
Nepasteriziran sir
Sir je zdrava izbira za otroke, starejše od devetih mesecev. Izberite sirje, narejene iz pasteriziranega mleka; drugače lahko vsebujejo bakterije, ki so smrtonosne za mlade otroke. Sir, narejen iz nepasteriziranega mleka, bo na nalepki rekel "nepaseriziran".
Mikrovalovanje
Če segrevate hrano v mikrowave, prepričajte se, da to storite varno. Mikrovalovi segreva nepravilno, kar ustvari "vroče pike", ki lahko poškodujejo otrokove usta.
Za varno segrevanje v mikrowave:
- Umešajte ali obrnite hrano vsaj enkrat sredi kuhanja ali segrevanja.
- Preverite temperaturo hrane s poskušanjem, preden jo dajate otroku.
- Za segrevanje hrane v mikrowave segreajte na 88 °C (190 °F). Nato dovolite, da stoji pokrito dve minuti.
Nekuhana hrana: Nekuhano meso, perutnina, riba, morski sad in jajca lahko povzročijo onesnaženje hrane. Kuhajte vsa mesa, dokler notranja temperatura ni 74 °C. Dušenje, dušenje in sautiranje so dobri načini za temeljito kuhanje mesa, hkrati pa ohranjajo enostavno žvekanje. Kuhajte ribo, dokler se ne razpada s vilico (in preverite kosti). Kuhajte jajca, dokler so trda, brez mehkega ali tekočega rumena.
Viri in povezave:
HealthLink BC: Onesnaženje hrane in varno ravnanje s hrano
-
Za momo in duljo Hollie Lau iz Ohaja je rojstvo tretjega otroka bilo družinsko izkušnjo. Lau je maja 2019 sprejela hčerko Robin s pomočjo 7-letnega sina Hanka in 9-letnega sina Charlieja. Charliejevi naravni instinkti v porodni sali so bili tako moč -
Prehodi so vseprisotni v življenju malčka, in medtem ko se pogosto govori o prehodu iz lončka v veliko posteljo, je preselitev malčka v novo sobo še en pogost prehod za majhne, ki pričakujejo novega bratčka ali sestričko. Tukaj so sedem idej za olajš -
S 3 leti so majhni zaključili s stran-v-stran paralelnim igranjem mlajših malčkov in so pripravljeni začeti resnično igrati z drugimi. Nekatere igre so morda še naprej nad njihove sposobnosti, a ne pomanjkanje odličnih iger za 3-letnike, ki uče rok-o
