Predstavujeme vášmu bábätku tuhú stravu

Zavedenie tuhej stravy je jedným z najvzrušujúcejších (aj keď chaotických) míľnikov prvého roku vášho dieťaťa. Myslite na všetky chute a textúry, ktoré čakajú na vaše dieťa – od pikantného syra cez šťavnaté mango až po krémové avokádo. Existuje celý svet chutí na objavovanie a skúmanie a prvým krokom je začať s pevnými látkami.

Povzbudzujte svoje dieťa, aby si pri skúšaní nových jedál užívalo, aj keď veľká časť z nich skončí na podbradníku, podnose alebo na podlahe. To všetko je súčasťou skvelého experimentu, ako posunúť tieto chuťové poháriky na ďalšiu úroveň.

Kedy deti začnú jesť tuhú stravu?

Väčšina detí je pripravená začať s príkrmom medzi 4. a 6. mesiacom (a odborníci odporúčajú v mnohých prípadoch počkať do 6. mesiaca), ale individuálny vývoj vášho drobčeka je určite na prvom mieste pri rozhodovaní, či je alebo nie je čas prejsť na pestrejšie diéta.

Aj keď by ste možno chceli naskočiť do rozbehnutého vlaku skôr ako neskôr, existuje veľa dôvodov, prečo nie je rozumné začať s dieťaťom príliš skoro.

Po prvé, tráviaci systém veľmi malého dieťaťa – od jazyka, ktorý vytlačí akúkoľvek cudzorodú látku na ňom umiestnenú, až po črevá, ktorým stále chýba veľa tráviacich enzýmov – nie je vývojovo pripravený na pevné látky. Navyše, sušiny nie sú potrebné hneď na začiatku – deti môžu naplniť všetky svoje nutričné ​​potreby počas prvých šiestich mesiacov života iba z materského mlieka alebo umelej výživy.

Prinesenie tuhej stravy príliš skoro môže tiež podkopať budúce stravovacie návyky (dieťa môže tieto lyžičky spočiatku odmietať jednoducho preto, že nie je pripravené, potom ich môže odmietnuť neskôr kvôli predchádzajúcemu nátlaku rodičov). A najmä u detí kŕmených umelou výživou môže skoré zavedenie pevných potravín viesť k obezite neskôr v detstve a neskôr.

Na druhej strane príliš dlhé čakanie – povedzme do 9 mesiacov alebo neskôr – môže tiež viesť k potenciálnym nástrahám. Staršie dieťa môže odolať tomu, aby sa naučilo novým (a náročným) trikom žuvania a prehĺtania pevných látok, radšej sa pridŕža osvedčených (a jednoduchých) metód dojčenia alebo kŕmenia z fľaše. A podobne ako zvyky, aj chute môžu byť v tomto bode ťažšie zmeniť. Na rozdiel od poddajnejšieho mladšieho dieťaťa, staršie dieťa nemusí byť také otvorené pre pevné látky, keď mliečne tekutiny už dlho monopolizujú menu.

Niektorí rodičia sa tiež rozhodli prijať prístup nazývaný odstavenie vedené dieťaťom, ktorý obchádza pyré v prospech gumených pevných látok prezentovaných v hrubých, dlhých kúskoch, ktoré môžu mladšie deti držať v pästiach. Ak sa riadite prístupom odstavenia pod vedením dieťaťa, budete chcieť počkať až po 6. mesiaci, aby ste ponúkli tuhú stravu; v tomto veku je váš malý schopnejší držať a gumovať tieto druhy potravín. Len si pamätajte, že bude trvať niekoľko mesiacov, kým bude schopná prejsť k jedlu po prstoch (kliešťový úchop sa zvyčajne vyvíja okolo 8. mesiaca.)

Aké sú príznaky, že je moje dieťa pripravené na pevnú stravu?

Ak sa chcete rozhodnúť, či je vaše dieťa pripravené na veľký krok do sveta pevnej stravy, hľadajte nasledujúce indície – a potom sa poraďte so svojím lekárom:

  • Vaše dieťa môže dobre držať hlavu hore, keď je podopreté. Dovtedy by sa nemali ponúkať ani pasírované detské jedlá. Hrubšie jedlá by mali počkať, kým bude dieťa dobre sedieť, zvyčajne nie do 7 mesiacov.
  • Reflex ťahu jazyka zmizol. Vyskúšajte tento test:Vložte malý kúsok detskej stravy zriedenej materským mliekom alebo umelou výživou do úst vášho dieťaťa špičkou detskej lyžičky alebo prsta. Ak sa potrava vráti späť s tým malým jazýčkom a pokračuje v tom aj po niekoľkých pokusoch, ťah je stále prítomný a dieťa nie je pripravené na kŕmenie lyžičkou.
  • Vaše dieťa siaha a inak prejavuje záujem o stolové jedlá. Ak vám chytí vidličku z ruky alebo sústredene a vzrušene sleduje každé vaše sústo, môže to byť znak toho, že je hladná po jedle pre dospelých.
  • Vaše dieťa dokáže jazykom robiť pohyby dopredu a dozadu a hore a dole. Ako to môžeš povedať? Len pozorne sledujte.
  • Vaše malé dieťa sa dokáže otvoriť dokorán. Týmto spôsobom je možné jedlo odoberať z lyžice.

Ako zaviesť pevnú stravu pre dieťa

Jedným z prvých a najlepších krokov pri výchove dobrého jedlíka je vymodelovať si zdravý pôžitok z jedla. Bábätká, ktoré vidia dospelých jesť dobré jedlo a vychutnávať si ho, majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú mať záujem nasledovať ich príklad.

Niekoľko ďalších tipov, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu objaviť pevné látky:

  • Načasujte si to správne. „Ideálny“ čas dňa na kŕmenie dieťaťa je čas, ktorý vyhovuje vám obom. Ak dojčíte, môžete skúsiť tuhé príkrmy, keď je vaša tvorba mlieka najnižšia (pravdepodobne neskoro popoludní alebo skoro večer). Experiment:Ponúknite prvý chod umelého mlieka alebo materského mlieka, aby ste povzbudili chuť do jedla, a potom prineste sušinu. Začnite s jedným jedlom denne, potom prejdite na dve (pravdepodobne ranné a večerné jedlo) na ďalší mesiac.
  • Sledujte náladu dieťaťa. Akokoľvek sú pre vás prvé kŕmenia náročné, pre vášho drobca sú ešte väčšou výzvou. Majte teda na pamäti, že bábätko, ktoré je veselé a ostražité, sa skôr otvorí dokorán pre prichádzajúcu lyžičku a dieťa, ktoré je nevrlé alebo ospalé, môže chcieť len prsník (alebo fľašu). Ak je vaše dieťa úzkostlivé, buďte flexibilné – možno budete chcieť pri tomto jedle vynechať tuhé jedlá a vyskúšať ich nabudúce.
  • Neponáhľajte sa. Jedlo nie je nikdy rýchle, pokiaľ ide o deti - budete prekvapení, ako dlho trvá dostať jednu malú lyžičku do malých úst (a nakoniec do poklopu). Doprajte sebe a svojmu dieťaťu dostatok času na kŕmenie – a tiež si veľa zacvičte. Budete to potrebovať.
  • Sadnite pekne. Držať zvíjajúce sa dieťa na kolenách a pokúšať sa vložiť neznámu látku do nevnímavých úst je dokonalý recept na katastrofu. Predtým, ako vaše dieťa skutočne zahryzne, nechajte ho niekoľko dní trénovať sedenie vo vysokej stoličke alebo sedadle na kŕmenie, pričom si nastavte výšku podnosu alebo sedadla tak, aby presne sedelo. A nezabúdajte, aký vrtký môže byť váš malý červ — vždy si zapnite bezpečnostné popruhy, vrátane toho okolo rozkroku. Ak sa bábätko na takejto stoličke alebo sedačke nevie vôbec posadiť, pravdepodobne je dobré odložiť prísun o niečo dlhšie.
  • Zvýšte rýchlosť. Preskočte striebornú lyžičku – silikónový, plastový alebo kukuričný model s malou, mäkkou miskou je pre citlivé ďasná oveľa jednoduchší. Rátajte s tým, že počas kŕmenia budete mať po ruke niekoľko (jeden pre vás, jeden pre bábätko a náhradný, keď jeden pristane na podlahe), aby ste podporili pocit nezávislosti dieťaťa a vyhli sa bojom o moc (áno, aj tie sa stávajú aj v tomto veku). A kým sa budete pripravovať, múdre slovo:Nezabudnite dať dieťaťu podbradník hneď od začiatku, inak budete neskôr čeliť veľkému odporu.
  • Predstavte sa. Ešte predtým, než sa pokúsite priniesť lyžičku k ústam, položte kúsok jedla na stôl alebo podnos vysokej stoličky a dajte dieťaťu príležitosť, aby si ho prezrelo, roztlačilo, roztlačilo, rozotrelo a možno aj ochutnalo. Týmto spôsobom, keď sa priblížite s lyžičkou, to, čo ponúkate, nebude úplne neznáme.
  • Uvoľnite sa. Pre niekoho, kto je úplne nový v koncepte kŕmenia lyžičkou – a všetkých nových textúr, ktoré s tým súvisia – môžu byť tuhé látky trochu šokom. Začnite tým, že jemne položíte asi štvrtinu čajovej lyžičky jedla na špičku jazyka dieťaťa. Ak to prehltnete, položte ďalšiu štvrť čajovej lyžičky trochu ďalej. Najprv počítajte s tým, že príde takmer toľko jedla, koľko vyjde. Nakoniec sa vaše dieťa naučí kŕmiť lyžičkou – a bude reagovať s otvorenými ústami.
  • Počítajte s odmietnutím. Dokonca aj nevýrazné chute možno získať pre úplne nového požierača pevných látok. Bábätká môžu odmietnuť nové jedlo niekoľkokrát alebo viackrát, kým sa rozhodnú, že im bude chutiť. Takže netlačte, keď dieťa uškŕňa, čo mu lyžička dáva. Skúste to však znova iný deň.
  • Pozývať napodobňovanie. To, čo vidí vaše opičie mláďa, môže s väčšou pravdepodobnosťou urobiť. Je to starý rodičovský trik, ale vychytávka:Otvorte sa dokorán a predstierajte chuť z lyžice – a nezabudnite si udupať pery a nadšene si vychutnať svoje predstierané sústo.
  • Vedieť, kedy je dosť. Vedieť, kedy je čas prestať kŕmiť, je rovnako dôležité ako vedieť, kedy začať. Otočená hlavička alebo zovreté ústa sú istými znakmi toho, že bábätko s týmto jedlom skončilo. Nútiť dieťa do jedla je vždy stratený prípad – a môže v skutočnosti vyvolať budúce spory o jedlo.
  • Nerobte si starosti s porciami . Ak väčšina z toho, čo dieťaťu podávate, skončí na podlahe alebo inak nezjedená, nie je to dôvod na obavy, okrem úplne legitímnych obáv, ktoré by ste mohli mať z plytvania jedlom (a môžete pomôcť šetriť jedlo a predchádzať plytvaniu zachovaním veľkosti porcií malý). Prvé experimenty vášho dieťaťa s jedlom sú viac o „experimente“ a menej o jedle – inými slovami, viac o získavaní skúseností ako o obžive. Väčšinu nutričných potrieb vášho dieťaťa v prvom roku stále pokryje materské mlieko alebo umelá výživa.

Aké sú najlepšie prvé príkrmy pre dieťa?

Bez ohľadu na to, čo je na jedálnom lístku, ak zavádzate tuhé príkrmy vo forme pyré (na rozdiel od skúšania dojčenského odstavenia), štruktúra prvých príkrmov vášho dieťaťa by mala byť super hladká a mala by prakticky kvapkať z lyžičky. Ak si pripravujete vlastnú detskú výživu, mali by ste ju precediť, rozdrviť alebo jemne rozdrviť a potom v prípade potreby zriediť tekutinou.

Keď sa vaše dieťa stane skúsenejším jedlíkom (zvyčajne okolo 7 mesiacov alebo staršie), postupne znižujte množstvo tekutiny, ktorú pridávate, a zahusťujte textúru.

Tu sú dobré prvé potraviny na kŕmenie lyžičkou:

  • Creálie. Ak začínate s detskou obilninou, vyberte si jednozrnnú celozrnnú odrodu obohatenú o železo, ako je hnedá ryža, celozrnný ovos alebo celozrnný jačmeň. Na prípravu zmiešajte malé množstvo detských cereálií s umelým mliekom, materským mliekom alebo dokonca vodou, aby ste vytvorili krémovú „polievku“. Neslaďte si chuť pridávaním vecí, ako sú roztlačené banány, jablková šťava alebo džús – po prvé, pretože je najlepšie zavádzať iba jedno jedlo naraz, a po druhé, pretože je lepšie, aby dieťa získalo chuť na obyčajné predtým, ako osladíte cereálie. hrniec.
  • zelenina. Začnite s jemnejšími žltými alebo oranžovými možnosťami, ako sú sladké zemiaky a mrkva, a potom prejdite k zelenému tímu, ako je hrášok a fazuľa, ktoré majú o niečo silnejšiu chuť. Ak vaše dieťa odmieta to, čo jej dávate, skúste to znova zajtra a ďalší deň a ďalší. Niektoré deti sa musia s novým jedlom zoznámiť 10 až 15-krát, kým ho prijmú, takže kľúčom je vytrvalosť.
  • Ovocie. Chutné, stráviteľné prvé ovocie zahŕňa jemne roztlačené banány, detskú jablkovú šťavu, broskyne a hrušky. Ak chcete niečo úplne iné a úplne vhodné pre deti, začnite s vyhladeným roztlačeným alebo prelisovaným zrelým avokádom – je krémové, lahodné a plné zdravých tukov.

Tieto špeciality pre ranné vtáčatá (ryžové cereálie, jablkový pretlak, banány, žltá zelenina) zostarnú po niekoľkých desiatkach jedál. Okorente veci (približne vo veku 7 alebo 8 mesiacov) pridaním:

  • Mleté mäso (kuracie, jahňacie, morčacie alebo hovädzie mäso)
  • Vaječná kaša
  • Jogurt z plnotučného mlieka
  • Syr
  • Cestoviny
  • Fazuľa
  • Tofu

Vo veku 8 mesiacov môžete začať skúšať príkrmy, aby ste jedeniu dodali úplne iný rozmer.

Ste pripravení naservírovať kombinovaný tanier? To je v poriadku, pokiaľ budete potraviny chvíľu držať oddelene. Vaším cieľom je zoznámiť vaše dieťa (a šťastné) s chuťou konkrétnych jedál, takže ak zmiešate mäso a zeleninu spolu, možno nikdy nepozná radosť z obyčajného hrachu. Keď sa jej zapáči množstvo rôznych chutí, pokojne to zmiešajte.

Vždy nepoužívajte med (ktorý môže obsahovať spóry Clostridium botulinum, baktéria, ktorá je neškodná pre dospelých, ale môže spôsobiť dojčenský botulizmus, závažné ochorenie u dojčiat) a kravské mlieko, kým vaše dieťa nedosiahne aspoň 1 rok. Väčšina lekárov však zapáli plnotučné jogurty, tvaroh a tvrdý syr približne o 8 mesiacov alebo aj skôr.

Čo by som mal vedieť o potravinových alergiách pri zavádzaní pevných látok?

Hoci kedysi bolo bežné odkladať dieťaťu určité potraviny, ako sú vajcia, morské plody, orechy a niektoré mliečne výrobky v nádeji, že sa tým zabráni alergii, AAP to už neodporúča, pretože údaje ukazujú, že odloženie určitých potravín nezabráni jedlu. alergie.

V skutočnosti AAP teraz hovorí, že zavedenie alergénnych potravín, ako je arašidové maslo, skôr v živote dieťaťa - medzi 4 a 6 mesiacmi a určite do 11 mesiacov - v skutočnosti znižuje šance na rozvoj potravinovej alergie. Len sa uistite, že ste najskôr úspešne zaviedli niekoľko ďalších pevných látok (obilniny, ovocie alebo zeleninu) a nezabudnite zavádzať potraviny po jednom doma (nie, povedzme, v detskom stredisku).

Na aké príznaky potravinovej alergie u dojčiat treba dávať pozor?

Zatiaľ čo potravinové alergie sú u dojčiat pomerne bežné (a niektoré deti z nich vyrastú do veku 5 rokov), je potrebné ich brať vážne. Reakcie detí na jedlo sa môžu pohybovať od plynatosti, hnačky alebo hlienu v stolici až po vracanie a vyrážky (zvyčajne sa vyskytujú spolu s opuchom alebo svrbením úst). Medzi ďalšie príznaky patrí nádcha, slzenie, sipot, ktorý sa nezdá byť spôsobený prechladnutím a nezvyčajná bdelosť alebo mrzutosť, vo dne alebo v noci.

Ak si myslíte, že vaše dieťa môže byť alergické na niečo, čo ste ho kŕmili, porozprávajte sa so svojím pediatrom, kým mu to znova ponúknete. Je obzvlášť dôležité, aby ste sa poradili so svojím lekárom, ak sa zdá, že vaše dieťa reaguje na takmer každé nové jedlo, ktoré ponúkate, alebo ak sa vo vašej rodine vyskytli alergie.

Ako zabránim zaduseniu pri zavádzaní pevných látok?

Tu je návod, ako zabrániť zaduseniu, keď je v ponuke tuhá strava:

  • Zostaňte blízko. V tejto chvíli by jedlo malo byť diváckym športom, pričom budete pozorne sledovať každé sústo, ktoré vaše dieťatko uhryzne.
  • Začnite v malom. Nakrájajte jedlo na kúsky dostatočne malé, aby ich vaše dieťa mohlo prehltnúť celé, ak netrávi čas ich žuvaním (nadšení jedáci ich často prehltnú).
  • Zväčšujte sa pomaly. Keď si vaše dieťatko zvykne jesť kúsky mäkkého, tuhého jedla (a keď budete pohodlnejšie sledovať, ako ich úspešne zje), postupne prejdite nahor – od mletého cez nakrájané až po malé kocky.
  • Ponechajte porcie v detskej veľkosti. Na tanier alebo tácku položte iba jeden alebo dva kusy naraz, aby nenapchala viac, než dokáže zvládnuť.
  • Zostaňte sedieť. Nie ty, ale dieťa. Podávajte svojmu dieťatku jedlo po prstoch iba vtedy, keď sedí – nie plaziť sa, voziť sa alebo sa batoliť. Jesť na úteku nie je len zlé správanie; pre neskúsených jedákov je to nebezpečné.

Svojmu dieťaťu by ste tiež nemali dávať potraviny, ktoré sa nerozpustia v ústach, nedajú sa rozdrviť ďasnami alebo sa dajú ľahko nasať do priedušnice.

Vyhnite sa:

  • Nevarené hrozienka
  • Celý hrášok (pokiaľ nie je rozdrvený)
  • Surová zelenina s pevnou dužinou (mrkva, paprika)
  • Surové ovocie s pevnou dužinou (jablká, nezrelé hrušky, hrozno)
  • Veľké kusy mäsa alebo hydiny
  • Pukance
  • Oriešky
  • Orieškové maslá
  • Hot dogy

Dychanie vs. dusenie:Ako spoznám rozdiel?

Akokoľvek by sa to mohlo zdať alarmujúce, ak sa vaše dieťatko dávi pri prvom stretnutí s akýmkoľvek druhom jedla, jej reakcia je normálna. Keď dieťa dávi, je to znamenie, že buď prijalo príliš veľa jedla, alebo si ho zatlačilo príliš dozadu v ústach. V oboch prípadoch je dávivý reflex to, čo jej pomáha dostať to jedlo úplne mimo nebezpečenstva (a zvyčajne aj celú cestu späť na podbradník alebo podnos počas tohto procesu).

Uistite sa, že vaše dieťa sedí vzpriamene na stoličke, ponúknite mu zvládnuteľné porcie a nezabudnite sa naučiť rozdiel medzi dávením a dusením:

  • Dieťa, ktoré sa dusí bude vyzerať vystrašene, nebude vydávať žiadne zvuky a nebude môcť dýchať
  • Bábätko, ktoré zažíva dávivý reflex bude kašľať a vydávať zvuky.
Ak to všetko znie komplikovane, majte odvahu:V niektorých ohľadoch je kŕmenie dieťaťa jednoduchšie ako uspokojovanie sofistikovaných starších jazýčkov. Prvá tuhá strava dieťaťa sa môže podávať studená, mierne ohriata alebo pri izbovej teplote. A nebojte sa pridávať soľ, cukor alebo iné korenie – aj tá najjemnejšia tekvica v pyré je dobrodružnou novou chuťou a vnemom pre malé deti, ktoré práve začínajú.