Maneiras saudáveis ​​Sneak Frutas e amp; Legumes em dietas Kids '

As crianças precisam de entre sete e 10 porções de frutas e legumes todos os dias , de acordo com a Universidade de Michigan Health System , mas não todas as crianças gostam destes alimentos por causa da estranha aparência , textura estranha ou cheiros estranhos . Mudar todos os três dessas características veggie ou fruta faz esgueirando os alimentos no cardápio diário um trabalho mais fácil . A incorporação destes alimentos nutritivos em pratos e bebidas para as refeições diárias , embora em estados alterados , dá a sua criança vitaminas e nutrientes importantes sem uma luta na hora das refeições .
Blended

Muitas crianças gostam de shakes e smoothies , e esses líquidos oferecem uma maneira fácil de esgueirar-se vários legumes ou uma coleção de frutas em uma refeição. Alguns shakes saudáveis ​​misturar ambos os vegetais e frutas , mas essas receitas caseiras significar o uso de tentativa e erro para criar os sabores seu filho gosta . Frutas e legumes podem oferecer cor às bebidas , dependendo de sua seleção e a quantidade adicionada à mistura. Cerejas sem caroço e blueberries trufado e morangos adicionar cor . Nem todos os produtos hortícolas , no entanto, fazer bons mixes do smoothie . Vegetais de raiz duras, como rabanetes fazer escolhas ruins , mas cozinhar legumes como cenoura e couve-flor permite que você adicione pequenas quantidades de vegetais para bebidas do seu filho. As cenouras são de baixa caloria , baixo teor de gordura e sem colesterol , baixo teor de sódio e têm fibras e vitamina A. A laranja cor- de cenouras combina bem e uma pequena quantidade adiciona cor para shakes e smoothies.

caçarolas Baked

cozidas oferecem um bom lugar para se esconder vegetais, especialmente vegetais cortados em rodelas ou frutas cortadas em cubos e em pequenos pedaços . Muitas crianças gostam de uma compota cozido , um termo usado para descrever frutas finamente picado , distribuídos por sorvete ou iogurte congelado . Spaghetti é uma refeição favorita para muitas crianças e vegetais tritura como couve-flor ou cenoura, misturando o favorito molho de tomate família com o purê e depois assar a mistura de massas torna impossível para o seu filho para encontrar - ou gosto - um vegetal no refeição.
Invisível

pratos de massas, bolo de carne , saladas frescas e compotas de frutas preenchidos com uma variedade de itens favoritos alimentares de seu filho oferecem excelentes esconderijos para frutas e legumes sorrateira . Remova qualquer textura ou pele identificáveis ​​a partir dos alimentos que o seu filho não consegue localizar os vegetarianos e frutas saudáveis ​​pedaços escondidos. Coisas conchas massas , ziti , zitoni , canelone ou manicotti com recheio favorito do seu filho e esgueirar-se em várias colheres de chá de legumes em cubos slivered ou minúsculas .
Disfarçado

Muitas crianças gostam de pizza, e tortas feitos com vegetais e frutas coberturas especiais disfarçar importantes nutrientes diários . Um tomate é tecnicamente uma fruta, mesmo que muitas crianças pensam imediatamente " veggie " quando confrontados com um tomate grande . Abacaxi em cubos adicionar um pouco de sabor doce para massa de pizza , e quando prateado ou cortados em pedaços pequenos , nunca dê uma dica para as suas origens de abacaxi. Uma pequena quantidade de ervilhas ou feijão amassado em um colar fazer um spread saboroso para biscoitos ou conchas burrito quando misturado com spreads pão favoritos do seu filho , como manteiga ou manteiga de amendoim. Introduzir os legumes e frutas em pequenas quantidades ao longo do dia para que o sabor combina bem com os alimentos que seu filho gosta .

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