Ernæring & amp; Child Behavior

Mat er medisin , og hva som går inn i et barns utvikling av kroppen er en integrert del av barnets helse og trivsel . Ingredienser, vitaminer og mineraler som kommer inn barnekropper kan kan ha en dyp effekt på deres humør og atferd. Å vite hva du skal mate et barn kan utgjøre forskjellen mellom et friskt barn og en syk en. En klarert barnelege eller lisensiert ernæringsfysiolog er de beste kildene for foreldre med spørsmål om deres barns kosthold
. Sugar
Sugar forbruk kan gi irritabilitet hos barn.

Barn er hardt kablet å elske sukker , og mange av mat de er trukket for å inneholde raffinert sukker, som er et ernæringsmessig tom mat. Raffinert sukker forårsaker en økt nivå av blodsukker , etterfulgt av en drastisk nedgang . Når blodsukkeret faller , så gjør barnets humør. Barnet kan bli irritabel eller søvnig når hennes blodsukkeret er lavt. Ved inntak av godbiter med raffinert sukker i dem , og legger et fett eller fiber vil hjelpe blodet absorbere sukker saktere og stabilisere barnets humør.
Konserveringsmidler og tilsetningsstoffer
Bearbeidede matvarer inneholder konserveringsmidler som kan påvirke atferd hos barn .

Enkelte tilsetningsstoffer i mat er knyttet til hyperaktivitet hos barn. Disse tilsetningene kan finnes i bearbeidet mat som mange amerikanske familier spiser på daglig basis . Eksperter har ikke fant frem til hvilke additiver kan føre til et økt nivå av hyperaktivitet , men de er koblet slik oppførsel til natriumbenzoat, FD &C Yellow No. 6 , D &C gult nr 10, FD &C Yellow No. 5 og FD &C rødt nr 40. Barneleger og dietitians anbefaler dietter for barn som begrenser bearbeidet mat
Food Sensitivity og allergi
Matallergier kan gi irritabilitet hos barn

Barn . . diagnostisert med matallergier kan oppleve irritabilitet og fysiske symptomer som mageproblemer , kramper , eksem og elveblest . De vanligste matvarer som forårsaker allergi er kumelk, egg , hvete , peanøtter , tre nøtter , og soya. Foreldre kan utelate disse matvarene og erstatte et sunt alternativ for en allergisk barn . Ifølge American Academy of Pediatrics , grønne blader og hermetisert fisk er høy i kalsium , og belgfrukter og korn kan erstatte egg i et barns kosthold . Skolen anbefaler forsiktig etikett - leser for å identifisere tilstedeværelsen av peanøtter og tre nøtter , forbruk av hvilke av personer som er allergiske mot dem kan være dødelig .
Bilder matvarer påvirker Moods
Sjokolade er en stemning som øker behandle .

Kjemiske budbringere kalles nevrotransmittere er ansvarlig for å sende tanker og handlinger langs nervebaner i hjernen . Mat fører til endringer i nevrotransmitter aktivitet , og endringer i nevrotransmittere påvirke en persons humør . Komplekse karbohydrater tendens til å ha en beroligende effekt fordi de holder blodsukkeret stabilt . Matvarer som melk , kylling , bananer og grønne grønnsaker frigjøre dopamin , et kjemikalie som produserer behagelige følelser . Melk , kylling og bananer inneholder også tryptofan , som har en avslappende effekt . Andre matvarer som inneholder tryptofan inkludere havre, rødt kjøtt og kikerter . Mange forskere mener sjokolade er en stemning - booster på grunn av sin koffein innhold og dets Phenylethylamine forbindelser , som kan stimulere serotonin og endorfiner .

Previous:

Next: