Quali sono i pericoli dei cereali per neonati?
I cereali monograno sono tra i primi cibi solidi introdotti. Si mescolano a latte materno, formula o latte. Esistono cereali pronti, ma quelli secchi sono più ricchi di ferro e puoi controllare la densità. L'AAP raccomanda allattamento esclusivo per almeno 4 mesi; la maggior parte dei bimbi è pronta per i solidi a 4-6 mesi.
Latte per neonato
Il miglior cibo per un neonato è il latte materno (la formula è alternativa). Tuttavia, i neonati non dovrebbero mangiare cereali o altri cibi solidi fino a 4-6 mesi. La composizione del latte materno cambia con la crescita per adattarsi ai bisogni. L'idea di dare cereali al neonato è che dorma più a lungo: la digestione è più lenta e i neonati mangiano spesso. Ma il dott. Alan Greene dice che non c'è evidenza che aggiungere cereali al latte/allatti faccia dormire di più.
Mancanza di enzimi digestivi
I neonati non possono processare altro che latte. Mancano di enzimi digestivi sufficienti per cibi solidi. Non digeriscono solidi prima dei 4 mesi. Introdurre cereali prima espone a rischio di disturbi digestivi e malattie. Inoltre, molti pediatri concordano che cereali prima dei 4 mesi possono causare allergie alimentari. Le allergie corrono in famiglia; l'AAP raccomanda di non introdurre solidi prima di 4-6 mesi se c'è rischio allergia.
Problemi di deglutizione
Il neonato ha scarso controllo della lingua (la spinge fuori costantemente). Suzione e deglutizione non sono sviluppate prima dei 4 mesi. Può inalare cereali nei polmoni causando problemi polmonari.
Conseguenze a lungo termine
Si discute un legame tra cereali di riso e obesità (dott. Alan Greene). Il riso è spesso il primo cereale. Il cibo d'esordio influenza preferenze a lungo termine e metabolismo. Ma l'obesità non è legata a un cibo specifico; è la quantità di cibo in relazione all'esercizio che influenza il metabolismo.
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