• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

A cukor hatása a gyerek viselkedésére

Kérdezze meg bármely szülőt, aki mostanában átesett egy kisgyermek születésnapi bulin, hogy a cukor hat-e a gyerekek viselkedésére, a válasz hangosan „Igen!” lesz. Kérdezze meg a cukriparat, és egy hangosan „Nem!” válasz várható. Kérdezzen orvosi szakembert, és hallhatja: „Függ a gyerektől.”

Cukor vs. buli hangulat

A születésnapi bulik vagy más ünnepségek gyakran izgalmasak a gyerekeknek, akik kicsi ördögök viselkednek, vagy a nap 나머지 részében cinkosak maradnak. Nehéz eldönteni, a torta és a fagylalt cukra vagy egyszerűen a buli hangulat ébreszti fel a gyerekeket. A gyermekorvos William Sears, az AskDrSears.com weboldal alapítója, megjegyezi, hogy néhány kutatás arra utal, hogy néhány gyerek érzékenyebb a cukorra másoknál, és a viselkedésük és a figyelmi tartók romlanak a cukorfogyasztás után.

Egyéb kérdések

Sears megemlíti, hogy a gyerekek, akiknek figyelemhiányos hiperaktivitás zavaruk (ADHD) van, valószínűbbé válik a cukérzékenység, és több okuk is lehet. Az ADHD-s gyerekek impulszívek és azonnali elégedettségre szorulnak. Junk food-okat ehetnek nagy mennyiségben energiáért, ami mind a vércukor, mind a kortizol szintet emeli. A kortizol egy stressz hormon, ami az inzulint – ami szabályozza a vércukrot – hatással van. Ezek a gyerekek gyakran egy koncentrált cukordósis után hirtelen vércukor-eszuléessel reagálnak, ami viselkedésváltozást okozhat. Dr. William Greene, négy gyerek apja és gyermekorvos, aki a családegyeügyekről riportol a weboldalán, jelenti, hogy néhány gyerek adrenalin-ugrást tapasztalhat cukordósis után, ami is befolyásolhatja a viselkedést.

Kutatások és eredmények

A kutatás módja befolyásolhatja az eredményt, írja Daniel Willingham, a kognitív tudós és pszichológia professzor, a „Miért nem szeretik az iskolát a diákok?” szerzője. Willingham, egy 2010. novemberi „Washington Post” cikkben írja, hogy a legtöbb tanulmány megkérdezte a szülőket a gyerekek viselkedésének értékelésére cukros sznack után. Mind a szülők, mind a gyerekek tudták, mit evett a gyerek, ami Willingham szerint torzíthatja az eredményeket. Azokban a tanulmányokban, ahol senki – sem a résztvevők, sem a kutatók – nem tudta, hogy a gyerek valóban evett-e cukrot, nem mutattak korrelációt a cukor és a viselkedés között.

Cukorbevitel korlátozása

A vitatott kutatások सामने, a szülőknek saját döntéseket kell hozniuk. Ha a gyerek viselkedése változik cukorfogyasztás után, lehetséges, hogy a Sears által említett cukérzékeny csoportba esik. A buliként nem kapcsolódó viselkedésváltozások is előfordulhatnak, ha a gyerek fáradt, nem jól érez, vagy stressz alatt van. Nehéz lehet eldönteni, hogy a cukor valóban a hibás. Vannak azonban más okok a cukorbevitel korlátozására, mint a túlsúly és a fogászat.