11 načina da osnažite svoju djecu dok kuhaju obrok
Znamo da može biti teško upravljati mnogim smetnjama s kojima se možete suočiti tijekom kuhanja. Pogotovo ako imate nekoliko mladih kuhara u rukama, vaša djeca će možda htjeti pomoći s obrokom ili zabaviti dok vi spremate nešto fantastično. Umjesto da zazirete od uključivanja svoje djece u kuhinju, zagrlite ove malene pomagače! Ne samo da ćete imati zabavno iskustvo sa svojom obitelji, već ćete sigurno osnažiti svoju djecu i učite ih nezavisnost —životne vještine koje će se sigurno sjećati. Kako biste osigurali zabavno i besprijekorno iskustvo kuhanja, poželjet ćete pogledati ovaj ulomak iz Marije Lichty Dva graška i njihova mahuna.Volimo kuhati s našim dečkima i smatramo da to kuhanje čini zabavnijim za sve. Uključujemo svoje omiljene pjesme i organiziramo kuhinjske plesne zabave dok radimo. Vrijeme je dragocjeno s djecom i volimo ga provoditi što više s našim malim graškom. To nam daje priliku da podijelimo priče o našem danu, plus možemo ih naučiti kuhinjskim vještinama kako bi jednog dana mogli sami kuhati...a možda čak i za nas!
Kuhinja je savršeno mjesto za djecu da se zaljube i cijene hranu. Što ste više spremni dopustiti im da vam pomognu, to će oni više htjeti biti uključeni. A kada osjete osjećaj vlasništva nad obrokom, vjerojatnije je da će ga htjeti pojesti. Kao što vam svaki roditelj može reći, to je veliki rezultat! Sve to znači da je kuhinja naše sretno mjesto.
Evo nekih od naših omiljenih savjeta za kuhanje s djecom:
1. Neka pomognu u odabiru recepata ili odaberite recept za koji znate da voli.
To će ih oduševiti o tome što će kuhati! Pomaže i odabir recepata primjerenih dobi, pa možda nema svježe tjestenine u prvom pokušaju... I ne mora biti večera! Možda je jednostavan međuobrok bolje mjesto za početak.
2. Prvo ih nahrani!
Ovo je zlatno pravilo—ne očekujte da će gladno dijete strpljivo čekati da završi s receptom. Mali zalogaj prije kuhanja (za djecu i odrasle!) je neophodan.
3. Nemojte žuriti.
Očekujte da će za izradu recepta trebati malo više vremena i planirajte u skladu s tim. Strpljenje je ključno! Ako vide da ste frustrirani, i oni će se frustrirati i htjet će odustati. Što više vježbate zajedno, to će oni biti bolji i više samopouzdanja. Djeci je potrebno vrijeme za igru i učenje u kuhinji! Vikendi su izvrsno vrijeme za kuhanje s djecom jer se nećete osjećati prenagljeno.
4. Budite spremni na nered.
Kuhanje je neuredno, a i djeca - zato ga prihvatite. Ne postoji ništa što kasnije ne možete počistiti — ili još bolje, uključite i djecu u to!
5. Odjenite se u skladu s tim.
Pobrinite se da vi i vaša djeca nosite odjeću koja se može poprskati i proliti po njoj. To je sjajan razlog da svatko dobije svoju posebnu pregaču.
6. Olakšajte to.
Imajte stoliću za stepenice, kako bi mališani mogli udobno doći do pulta, ili koristite kuhinjski stol kao svoj radni prostor. Unaprijed pogledajte svoj recept i razmislite o svim načinima na koje male ruke mogu pomoći:miješanje, mućenje, mjerenje, uzimanje sastojaka iz hladnjaka ili smočnice, čak i testiranje okusa! Ako djeci date posao kao što je glavni mikser ili glavni kušač, osjećaju se važnima – da igraju posebnu ulogu u pripremanju obroka.
7. Učinite to sigurnim.
Prije nego što počnete, razgovarajte o sigurnosti u kuhinji. Ako je vaše dijete dovoljno staro da koristi nož (nema pravog odgovora – to je ono u čemu se osjećate ugodno; dostupne su sjajne opcije prilagođene djeci), naučite ga kako ga pravilno držati. U svakom slučaju, ostale oštre i vruće predmete uklonite s dohvata. I ne zaboravite oprati ruke!
8. Neka bude zanimljivo.
Pročitajte recept ili neka starija djeca pročitaju recept. Razgovarajte o koracima i razgovarajte o tome što ćete raditi—i neka bude uzbudljivo! Kada o tome razmišljate iz perspektive djeteta (ili iz perspektive odrasle osobe!), miješanje cijele gomile sastojaka je poput velikog znanstvenog eksperimenta! Također možete razgovarati o pojedinačnim sastojcima, odakle dolaze i kakvog su okusa. Provjerite ima li dosta testova okusa na putu!
9. Neka bude zabavno.
Uključite djecu od samog početka—vidjeti proces od početka do kraja je uzbudljivo! Neka pomognu u odabiru sastojaka na tržnici ili trgovini. Zatim, kada uđete u kuhinju, prihvatite duh projekta — dobro se zabavite! Volimo glazbu u našoj kuhinji, a izvlačimo i posebne žlice, zdjelice i mjerice u jarkim bojama koje vole djeca.
10. Neka bude timski rad.
Ako imate više od jednog djeteta, pobrinite se da se vaša djeca izmjenjuju i rade zajedno. Uvijek govorimo dečkima da smo tim—svatko ima posao, a svačiji je posao jednako važan da bi se obrok spojio.
11. Imajte razumna očekivanja.
Vaš mališan možda neće biti spreman pomoći s cijelim receptom od početka do kraja, a neka djeca imaju različite raspone pažnje. Čak i ako malo pomognu, to je ipak dovoljno da se osjećaju važnima. Svakako ponudite puno pohvala i ohrabrenja!
Izvadak iz Dva graška i njihova mahuna. Tekst © 2019 Maria Lichty. Prvi put objavljeno 2019. u izdanju Grand Central Publishing.
Previous:Ovih 5 jednostavnih praksi presudno je za izgradnju mozga beba tijekom ranog razvoja
Next:Tjedan zahvalnosti učiteljima:7 načina da odmah pokažete zahvalnost
-
Srednja škola je izazovno vrijeme za malu djecu. Umjesto jednog učitelja, imaju mnogo. Akademska očekivanja se mijenjaju. Hormoni postaju dio jednadžbe i grupe vršnjaka počinju se mijenjati. Nije neuobičajeno da djeca pogrešno postavljaju svoje prior -
Kako se počinjemo oporavljati od pandemije, pronalaženje kvalitetne pristupačne skrbi o djeci sve je kompliciranije nego ikad za roditelje. Ne samo da je manje pristupačna za obitelji nego prije godinu dana, već je postala i sve manje dostupna zbog k -
Malo što govori ljeto više od četvrtog srpnja. I dok se praznik općenito slavi diljem SAD-a, svaka obitelj ima svoju jedinstvenu tradiciju. Naravno, kada su djeca uključena, obitelji će možda morati malo izokrenuti svoje redovite posjete kako bi dan
