• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Savjeti za smanjenje arsena u ishrani vaše bebe

Da, arsen. On prirodno postoji u našem okolišu u organskom (tipično netoksičnom) i anorganskom obliku. Anorganski arsen je toksičan i kancerogen (uzrokuje rak). Najveći zdravstveni rizici od izloženosti anorganskom arsenu događaju se tijekom trudnoće, dojenjstva i rane dječje dobi.

FDA predlaže granicu za anorganski arsen u bebijem rižnom cijepu

U travnju 2016., Amerčka agencija za lijekove i hranu (FDA) objavila je prijedlog ograničenja anorganskog arsena u bebijem rižnom cijepu. FDA-jev najav temeljio je na procjeni velikog tijela znanstvenih informacija. Međutim, FDA ne preporučuje specifične granice koliko riže ili rižnih proizvoda trebamo jesti. Umjesto toga, FDA nastavlja preporučivati da svi konzumatori, uključujući dojenčad, djecu i trudnice, jedu raznovrsnu hranu, uključujući raznovrsna žita. Amerčka akademija pedijatrije (AAP) podržava predloženu radnju i nudi savjete roditeljima na ovu temu.

Kako možete smanjiti izloženost vaše bebe arsenu:

• Dojite. AAP preporučuje dojenje kao jedini izvor prehrane za vašu bebu oko 6 mjeseci. Kada dodate čvrstu hranu u ishranu bebe, nastavite dojiti barem do 12. mjeseca. Možete nastaviti dojiti i nakon 12. mjeseca ako vi i vaša beba to želite. Provjerite s liječnikom djeteta o vitaminu D i željezu dopunama tijekom prve godine.
• Raznovrsite ishranu vaše bebe. Rižni cijep obogaćen željezmim je dobar izvor hranjivih tvari, ali ne bi trebao biti jedini izvor, niti prvi izvor. Altre opcije za roditelje za uvodenje prve hrane osim rižnog cijepa uključuju ovsene, ječamene i virazne cereale. Pri uvodenju bilo kakve nove hrane, AAP preporučuje raditi to polako i paziti na reakcije.
• Ograničite voćne sokove. 2012. godine, slična pitanja su postavljena o arsenu u sokovitim proizvodima. Godinama, AAP preporučuje ograničen unos svih slatkih pića, uključujući sok. Dojenčad se može poticati da jedu cijela voće gnječena ili prociđana. Mala djeca i mladići se mogu poticati da jedu cijela voće umjesto soka.
• Izbjegavajte sirup od integralne riže kao slatkor u gotovim hranama za djecu. Arsen u riži koncentriran je u rižnom sirupu, koji se ponekad koristi kao slatkor u grickalicama za malu djecu ili pufima.
• Ne koristite rižno mlijeko kao zamjenu za kravlje mlijeko. U mnogim slučajevima, djeca osjetljiva na mlijeko mogu dobiti druge prehrambene izvore kalcija umjesto visoko procesirane zamjene za mlijeko.

Razgovarajte s pedijatrom

Ako ste zabrinuti zbog arsena u hrani vašeg djeteta, razgovarajte s pedijatrom. Vaša regionalna Jedinica za specijaliziranu pedijatrijsku okolišnu zdravstvenu zaštitu (PEHSU) ima osoblje koje može razgovarati s roditeljima o brinutostima zbog okolišnih toksina.

Dodatne informacije:

• Početak čvrste hrane

• Cijep u boci: Prečaci čvrste hrane koje treba izbjegavati

• Teški metali u beboj hrani

• Raznolikost je ključna prilikom služenja žita (USDA.gov)

• Pedijatrijske jedinice za okolišnu zdravstvenu zaštitu (PEHSUs)