Étapes de l'alimentation du nourrisson (0-12+ mois)

Repas bébé = découvertes (et salissures !). Suivre les étapes évite allergies et aide la digestion. Chaque enfant a son rythme : suivez ses signes de prêt.

Départ sain (0-3 mois)

Lait maternel idéal : immunité, santé mère/enfant, digestion facile. Soutien si besoin. Sinon : formule AAP (soja si allergie lait). Rien d'autre : solides ne calment pas coliques, ne font pas mieux dormir.

4-6 mois : Céréales fer

Céréales bébé (eau/lait), texture bouillie fine. Riz d'abord (doux, digeste). Cuillère seulement (pas biberon). Petites quantités. Refus → réessayez dans quelques jours.

6-8 mois : Légumes puis fruits

Une nouveauté à la fois, 5 jours d'intervalle (surveillance allergie). Purées maison (vapeur + mix) ou pots. Sans sel/sucre. Congélation bacs à glaçons + sacs congélation. Œufs, blé, poisson <8 mois = prévention allergies.

7-10 mois : Auto-alimentation (doigts)

Motricité fine + mastication. Départs : pois, banane mou. Puis : céréales sèches, petits biscuits, pain, tortilla molle. En + repas cuillère. Lait maternel/formule = seul lait. Jus/eau au gobelet (apprentissage gobelet).

8-10 mois : Viandes, fromage

Viandes/volailles finement hachées, fromage blanc. 12+ mois : lait vache entier (remplace formule). Évitez <1 an : saucisse, graines, noix, légumes crus, pop-corn. Miel <1 an = risque botulisme. Céréales fer jusqu'à 18 mois. Proposez tout, même vos dislikes.