• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πώς να Προετοιμάσετε Αυτόνομη Κολοκύθα για Μωρό

Πώς να Προετοιμάσετε Αυτόνομη Κολοκύθα για Μωρό. Η εισαγωγή μωρών σε στερεά τροφή στα 6 μήνες ηλικίας είναι η τρέχουσα σύσταση. Η αυτονομη κολοκύθα είναι εξαιρετική αρχή. Είτε επιλέγετε βουτternut, acorn, hubbard ή delicata κολοκύθα, ακολουθήστε μερικά απλά βήματα για να δημιουργήσετε ένα γεύμα που θα λατρέψει το μικρό σας. Προετοιμάστε αυτονομη κολοκύθα για το νέο φαγητό σας και ξεκινήστε τον για μια ζωή καλών διατροφικών συνήθειων.

Οδηγίες

1. Κόψτε τη κολοκύθα στη μέση, κατά μήκος. Καθαρίστε το μέσο. Αφαιρέστε όλους τους σπόρους και τα νήματα. Αφήστε τη φλούδα στη κολοκύθα. Αποφουσκώνεται εύκολα μετά το μαγείρεμα.

2. Κόψτε τη κολοκύθα σε μικρότερα κομμάτια. Διατηρήστε το μέγεθος σχετικά το ίδιο. Το ομοιόμορφο μέγεθος βοηθάει να μαγειρέψει η κολοκύθα με τον ίδιο ρυθμό.

3. Μαγειρέψτε τη κολοκύθα μέχρι να είναι μαλακή σε όλο το λαχανικό. Μπορείτε να βράσετε, να ψήσετε ή να χρησιμοποιήσετε slow cooker για να μαγειρέψετε τη κολοκύθα.

4. Αφαιρέστε τη φλούδα από τη κολοκύθα. Μπορείτε να την κόψετε με μαχαίρι ή να την αφαιρέσετε με τα δάχτυλά σας.

5. Π्यूρέψτε τη κολοκύθα. Ανάλογα με την ηλικία του παιδιού, λιώστε τη κολοκύθα με πειρούνι ή υγροποιήστε ολοκληρώματα το λαχανικό με μπλέντερ ή food processor. Σερβίρετε τη κολοκύθα στο μωρό σας στο επόμενο γεύμα.

6. Φτιάξτε κύβους κολοκύθας. Διαμερίστε τη κολοκύθα σε μεμονωμένες μερίδες· τα κουτιά πάγου δουλεύουν καλά για αυτή τη μέθοδο. Μόλις παγώσουν, μεταφέρετε τους κύβους σε τσέπη παγού ή δοχείο. Καλά σφραγισμένα, η κολοκύθα θα διαρκέσει 3 έως 6 μήνες.

7. Ξεψυχήστε τον ακριβή αριθμό κουβιών κολοκύθας που επιθυμείτε ανά γεύμα στο μικροκύματα όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Ανακατέψτε καλά και προσέξτε τους καυτικούς σημεία στη κολοκύθα.