Επέκταση διατροφής παιδιού 1-3 ετών

Επέκταση διατροφής παιδιού 1-3 ετών

Ακόμα και αν είναι μόνος 1 ή 2 ετών, δεν είναι ποτέ νωρίς να βοηθήσετε ένα παιδί να αναπτύξει υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Μερικώς μπορείτε να το κάνετε προσφέροντας ποικιλία θρεπτικών τροφίμων που ταιριάζουν στην αναπτυξιακή του φάση. Για το πλεον, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα βεβι φαγητά τώρα. Μετά το 1 έτος, το παιδί μπορεί να φάει σχεδόν τα πάντα, εφόσον δεν είναι αλλεργικό, και εφόσον είναι σε φιλική προς παιδιά μορφή — είτε π्यूρέ, είτε μαραμένο, είτε κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Είναι ένα πράγμα να προετοιμάσετε και να σερβίρετε υγιεινά φαγητά. Το δύσκολο είναι να καταλάβετε αν τρέφετε το παιδί με την σωστή ποσότητα. Πώς ξέρετε πόσο να σερβίρετε;

Το Πυραμιδικό Σχέδιο βασίζεται στον USDA Food Guide Pyramid για Νέους Παιδιά, που εφαρμόζεται σε παιδιά 2 ετών και άνω. Δίνει λεπτομέρειες για τι και πόσο πρέπει να τρώει το 2χρονο παιδί.

Τα 1χρονα παιδιά είναι άλλο θέμα. Μπορείτε να πηγαίνετε με τον «κανόνα ενός», όπως το λω: Σερβίρετε 1 κ.σ. από κάθε φαγητό που τρώτε σε ένα γεύμα για κάθε χρόνο ζωής του παιδιού, plus τα συστημένα 480-720 ml γάλακτα καθ' όλη την ημέρα. Έτσι, αν τρώτε πατατοπυρέ, ατμιδωτές καρότες, και κοτόπουλο το βράδυ, σερβίρετε στο 1χρονο τουλάχιστον 1 κ.σ. από κάθε φαγητό.

Εδώ είναι ένας προτεινόμενος καθημερινός οδηγός θρέψης για 1χρονο παιδί.

Πρωινό

  • 120 ml ολόκληρο γάλακτα
  • 60 ml ολόκληρο σιτηρό καρύκευμα (ready-to-eat cereal)
  • 1/4 μέσο μπανάνα

Διάλειμμα

  • 2 τετράγωνα γκράμ κρακέρ
  • 120 ml 100% χυμός, προτιμότερα εμπλουτισμένος με βιταμίνη C και/ή ασβέστιο

Μεσημεριανό

  • 120 ml ολόκληρο γάλακτα
  • 30 γρ. μαγειρεμένο κοτόπουλο
  • 1-2 κ.σ. μαγειρεμένες καρότες
  • 1/2 κ.χ. μαργαρίνη ή βούτυρο
  • 1/2 φέτα ψωμί

Διάλειμμα

  • 120 ml πλήρες γάλακτα γιαούρτι (π.χ. Stonyfield Farms YoBaby)
  • 2-3 ολόκληρα σιτηρά κρακέρ

Βραδινό

  • 240 ml ολόκληρο γάλακτα
  • 120 ml μαγειρεμένα νουντλες με 2 κ.σ. σάλτσα κρέατος
  • 2 κ.σ. μαγειρεμένα φασόλια
  • 1/2 κ.χ. μαργαρίνη ή βούτυρο, αν επιθυμείτε
  • 60 ml konzervēta αχλάδια, αποστραγγισμένα και κομμένα

Διάλειμμα

  • 120 ml ολόκληρο γάλακτα
  • 6 ζωάκια κρακέρ

Ανάπτυξη δεξιοτήτων αυτοθρέψης

Τα 1- και 2χρονα παιδιά τρελαίνονται με την ανακαλυψόμενη φυσική ικανότητα, συμπεριλαμβανομένου του πώς να βάζουν πράγματα στο στόμα. Μέχρι να την εξοικειωθούν ~18 μήνες, εσείς θα είστε υπεύθυνοι για το μεγαλύτερο μέρος του γεύματος. Παρ' όλα αυτά, το παιδί σας θα θέλει σίγουρα να συμμετάσχει, και πρέπει να ενθαρρυνθεί, ανεξάρτητα από τη βρώμικα. Ίσως να μην μπορεί να το εκφράσει με λόγια, αλλά η γλώσσα του σώματος και τα κλάματα θα σας πει ότι θέλει να τρέφεται μόνη της. Η αυτοθρέψη χτίζει την αυτοπεποίθηση και βοηθάει να εξασκήσει τις λεπτές κινητικές δεξιότητες. Καθώς ωριμάζει, η σύνδεση μεταξύ εγκεφάλου και κινήσεων βελτιώνεται, και η ικανότητα αυτοθρέψης βελτιώνεται ملحوظة.

Previous:

Next: