Vysokokalorická a vysoce mastná jídla pro kojence

Existuje mnoho důvodů, proč některé kojence potřebují stravu bohatou na kalorie a tuky. Některé nemají medicínské problémy bránící vstřebávání živin, jiné potřebují dohnat ztracenou váhu po nemoci. Před změnou stravy vždy konzultujte s dětským lékařem. Zde jsou zdravé způsoby, jak přidat potřebné tuky a kalorie.

Mateřské mléko a výživa

Pro kojence do 1 roku jsou mateřské mléko a výživa hlavním zdrojem živin. Pokud kojíte, lékař může doporučit do mléka přidat fortifikátory pro více kalorií. Další možnost je doplnění výživou – buď dodatečnými láhvěmi, nebo přidáním práškové výživy do odsaženého mléka. U kojenců na výživě může lékař navést, jak smíchat výživu s více práškem pro vyšší kalorickou hodnotu. Výživy pro předčasně narozené kojence obsahují více kalorií než standardní.

Maso a mléčné výrobky

Jakmile je dítě připraveno na pevnou stravu, můžete přidávat tuky a kalorie masem a mléčnými výrobky. Posypte jídla nastrouhaným sýrem nebo podávejte plátky sýra jako svačinu. Smíchejte tvaroh s ovocem. Maso je také bohaté na tuky a kalorie; dětské omáčky s masem mají více kalorií než ostatní. Protlačené maso můžete mísit se zeleninou pro lepší chuť. Žloutky vejec jsou kalorické a s povolením pédiatra je můžete podávat rozené nebo uvařené.

Ovoce a zelenina

I když ovoce a zelenina mají obvykle méně kalorií, některé pomáhají při přibírání váhy. Banány, mangó a švestky mají více kalorií – hledejte džemíky s těmito složkami. Z hluznatých potravin obsahují více kalorií a tuků kukurice a sladké brambory. Avokádo je skvělý zdroj zdravých tuků pro kojence: obsahuje nasycené mastné kyseliny, bez cholesterolu, je měkké a krémové – ideální jako první jídlo. Rozmačkejte avokádo a podávejte, nebo míchajte s banány a jablkovým pyré.

Další aspekty

Další způsob, jak přidat kalorie a tuky, je maslo, margarin nebo rostlinný olej. Žloutky rozházejte s olejem nebo přidejte maslo do sladkých brambor. Nepřidávejte více než 1 čajovou lyžičku na ¼ sklenice jídla. Sacharidy jako těstoviny a chléb jsou také kalorické. Omezte džus – i když je kalorický, nasytí dítě a zabrání jízdě zdravějších, mastnějších jídel. Lékař vám může vysvětlit užití „Polycose“ nebo „Moducal“ – sacharidů z lékárny, které se přidávají do jídla a zvyšují kalorickou a tukovou hodnotu.