Как да намерите и наемете перфектния личен готвач

Наемането на личен готвач не е само за богатите и известните. Много домашни готвачи обичат да са в кухнята, приготвяйки голямо ястие за семейството и приятелите. Някои дори обичат да пазаруват за хранителни стоки. Но като се има предвид възможността, те може да предпочетат някой друг да направи всичко това и повече, за да ги освободи да прекарват повече време с тези, които обичат.

Личният готвач може да ви даде време и енергия, които да прекарате с гостите си, вместо да полагате упорита работа пред гореща печка. Някои лични готвачи дори ще останат наоколо, за да изчистят масата и да измият чиниите.

Цените варират значително в зависимост от региона, но в зависимост от вашите нужди и времеви ограничения може да откриете, че наемането на личен готвач е достоен обмен, който да ви даде повече време за други приоритети. Има различни начини да включите тази услуга в живота си извън обикновените вечери, независимо дали се интересувате от здравословни цели или просто за да ви дадем малко повече свобода и достъпност.

Видове лични готвачи

Ежеседмично приготвяне на храна: Ако получаването на здравословна вечеря на масата всяка вечер просто не се вписва в графика ви, помислете за наемане на личен готвач, който да приготви разнообразни ястия, които да претопляте през цялата седмица. Те се справят с пазаруването, готвенето и почистването, а вие можете да се прибирате от работа всеки ден, без да се притеснявате за пътуване до магазина и намиране на време да приготвите нещо. Ако хапвате много навън през седмицата, може дори да откриете, че това е рентабилно, както и спестява време.

Вечерни партита или готвачи за едно хранене: Приготвянето на вечеря или важни ястия (като вечер за срещи) отнема много време и усилия - от планиране на меню до пазаруване, приготвяне на съставките, готвене, забавление и почистване. Можете да спестите малко енергия, като от време на време се наемате за тази задача. Истинското забавление за повечето, когато организирате вечеря, е събирането на приятели, така че защо не си дадете малко повече място за дишане? Винаги можете да приготвите десерт или специален коктейл, ако искате да придадете своя собствена нотка на събитието или може би да похарчите усилията си за декор.

Специфично за диетата: Има безброй причини, поради които семейството ви може да се наложи да коригира диетата си. Може изведнъж да се наложи да се приспособите към неща като диабет или чувствителност към глутен, или може би просто се опитвате да готвите малко по-здравословно. Така или иначе, това е област, в която личен готвач може да ви бъде полезен, за да ви помогне да направите промени или да приемете напълно нов стил на хранене. Може обаче да откриете, че специфичните за диетата продукти – като безглутенови или само органични – са малко по-скъпи.

Търсете правилния готвач за вашия начин на живот

Сега, когато знаете малко за различните видове готвачи, които можете да наемете, за да отговарят на вашия конкретен начин на живот, следващата най-важна стъпка е да знаете как да привлечете най-квалифицирания готвач наоколо. Започнете, като търсите готвачи за наемане във вашия район в различни табла за работа, като Care.com's. Можете също да създадете своя собствена обява и да я публикувате за готвачи, които търсят работа, която да разгледат. Поставете ясни очаквания с главния готвач, така че никой от вас да не бъде изненадан или разочарован.

Познавайки нуждите си

Създайте списъци с водещи символи с черти, които главният готвач, който наемате, трябва да притежава и какви специфични изисквания трябва да изпълни. Само вие знаете точно от какво се нуждаете и това е вашата възможност да го посочите конкретно. След като отговорите на тези въпроси сами, ще бъде много по-лесно да ги добавите към списъка си за работа, за да наемете личен готвач.

  • Какъв вид услуга търсите — еднократно наемане или дългосрочно споразумение?

  • Имате ли конкретни здравни и хранителни цели или очаквания?

  • Ще трябва ли главният готвач да предостави предварително рецепти, от които да избира?

  • Ще трябва ли главният готвач да се занимава с пазаруването на хранителни стоки?

  • Колко отворен за приспособяване към различни диетични ограничения трябва да бъде главният готвач?

  • Готвачът ще се погрижи ли за почистването?

  • Колко време ще трябва да отдели главният готвач, за да изпълни вашите нужди?

  • Какви кухненски инструменти ще имате на разположение на главния готвач?

Писане на вашата обява за работа

Представете се – ясно

Отделете време, за да напишете няколко изречения за вашето домакинство и какви потенциални наематели могат да очакват от работа за вас. Подробният преглед на позицията ще помогне да се оформят очакванията за кандидатите. Използвайте тези въпроси и идеи по време на интервюта с потенциални наети готвач.

  • Имате ли деца и на колко са те?

  • Имате ли специфични нужди за всяко хранене?

  • Искате ли вашият готвач да прави екстри, като закуски или обяди за отиване, които да вземете на работа?

  • Имате ли домашни любимци, които искате да включите в планирането на храненето?

  • Кога бихте искали главният готвач да е у вас?

  • Трябва ли да знае нещо за вашата кухня?

Включете длъжностна длъжност

Заглавието на длъжността във вашата публикация трябва да е кратко и по същество. Този готвач ще управлява ли цялата ви кухня на пълен работен ден или ще се включи при необходимост? Помислете за някои от тези опции като предпоставка за оформяне на ролята:

  • Частен готвач на пълен работен ден

  • Помощник готвач на непълно работно време

  • Готвач за специални събития

  • Сезонен частен готвач

  • Управител на частна кухня

  • Частен су-готвач

Задайте очаквания

След като определите заглавието, бъдете конкретни и кратки с очакванията си. Уведомете кандидатите какво ще се очаква да правят, докато са във вашия дом. Използвайте въпросите, обхванати в „Познаване на нуждите си“ по-горе, за да помогнете да завършите този раздел. Някои семейства се нуждаят от готвач, който да управлява всичко - от пазаруване, до почистване, до поддръжка на кухнята, докато други може просто да търсят помощ при планирането на хранене. Обмислете нуждите си и бъдете откровени.

Как да кандидатствам

Уведомете кандидатите каква информация ви е необходима от тях, за да бъдат взети предвид за тази роля. Посочете продължителността на трудовата история, която търсите, както и всички образователни документи или референции, които искате да видите. Не забравяйте да включите подробности относно най-добрия начин за изпращане на приложения до вас или, ако желаете, те да се свържат за последващи действия.

След като прекарате известно време в обмисляне на нуждите на семейството си, можете да вземете образовано решение дали личният готвач е подходящ за вас. След това решете кой тип готвач и знайте вашите специфични нужди, за да можете да създадете перфектната обява за работа, за да наемете идеалния готвач за вашия начин на живот.


Previous:

Next: