Strumenti essenziali per pappe fatte in casa
Iniziare il tuo bambino con alimenti solidi è un momento emozionante della tua vita da genitore e può essere divertente introdurre nuovi sapori e cibi al tuo piccolo. Se stai cercando di far conoscere al tuo bambino molti degli stessi cibi e sapori che piacciono al resto della tua famiglia, o semplicemente risparmiare qualche dollaro, potresti prendere in considerazione la possibilità di creare la tua pappa.
Come si inizia? Come ogni buona ricetta, inizia con l'assicurarti di avere gli strumenti giusti per il lavoro.
A differenza dell'allattamento al seno o dell'allattamento artificiale, la preparazione degli alimenti per bambini potrebbe richiedere un po' più di lavoro di preparazione.
Quando si arriva al punto, tutto ciò di cui hai veramente bisogno per preparare gli alimenti per bambini è una banana e una forchetta. Tuttavia, se stai iniziando con le puree, una forchetta non la taglierà per la maggior parte delle purea di frutta e verdura, per non parlare della carne.
Detto questo, non hai necessariamente bisogno di sofisticati utensili da cucina per preparare le pappe a casa. In effetti, potresti già avere a portata di mano gli strumenti essenziali di cui hai bisogno.
Prima di investire in un robot da cucina da $ 400, prova prima questi comuni utensili da cucina. Se decidi di volerti impegnare nella produzione di pappe fatte in casa, puoi sempre investire in pezzi complementari.
1 Utilizzando un frullatore, un robot da cucina o un frullatore a immersione portatile 
Ovviamente, avrai bisogno di qualcosa per schiacciare la tua pappa fatta in casa in una purea fine. Per iniziare, il tuo frullatore base, robot da cucina o frullatore a immersione manuale funzionerà perfettamente.
Se intendi fare la maggior parte delle tue pappe, potresti considerare di investire in un robot da cucina decente o in un piccolo frullatore dedicato solo alle pappe. L'uso quotidiano ripetuto potrebbe causare lo scoppio del motore di accessori più piccoli.
La popolarità dei frullati significa che ci sono molte ottime opzioni di frullatori individuali sul mercato. Strumenti come NutriBullet sono perfetti anche per preparare le pappe.
2 Utilizzo di una vaporiera per verdure 
Una volta frullati o frullati, avrai bisogno di qualcosa per cucinare la pappa. Prova un piroscafo di base, un paio di pentole o un piroscafo elettrico per verdure.
3 Vassoi per cubetti di ghiaccio e involucro di plastica 
Mentre puoi trovare prodotti pensati appositamente per congelare gli alimenti per bambini fatti in casa, tutto ciò di cui hai veramente bisogno è una vaschetta per i cubetti di ghiaccio e un rotolo di involucro di saran. Basta porzionare gli alimenti schiacciati nei singoli scomparti della teglia e coprire con pellicola trasparente.
Fare cubetti di pappe facilita il compito di scongelare e porzionare le porzioni (la maggior parte delle vaschette per cubetti di ghiaccio sono l'equivalente di una porzione da un'oncia).
4 Sacchetti per congelatore con chiusura lampo e pennarelli indelebili 
Dopo aver congelato la pappa, puoi trasferirla in un sacchetto per congelatore a chiusura lampo o in un contenitore sicuro per il congelatore. Quindi, prendi un pennarello indelebile e preparati a iniziare a etichettare.
Quando etichetti gli alimenti per l'infanzia da conservare, assicurati di scrivere la data in cui è stato preparato il cibo e cosa si trova sul sacchetto o sul contenitore. Quando li tirerai fuori di nuovo non ti starai chiedendo se stai guardando pesche o patate dolci.
La maggior parte degli alimenti per bambini può essere conservata in modo sicuro nel congelatore per circa un mese. Quando è ora di mangiare, scongelare e riscaldare il numero desiderato di once.
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