Presentazione del latte di vacca

Ora che tuo figlio ha compiuto 1 anno — evviva! — è pronto per fare il grande passaggio dalla formula o dal latte materno (se scegli di interrompere l'allattamento) al latte vaccino. Ma con così tanti latti diversi - e alternative al latte - sul mercato, la grande domanda è:quale tipo dovresti scegliere?

Continua a leggere per sapere quale e quanto latte dovrebbe bere il tuo bambino.

Quando i bambini possono iniziare a bere il latte di mucca?

Dodici mesi è l'età legale per bere, cioè per il latte vaccino. Una volta che tuo figlio ha 1 anno, puoi iniziare a offrirgli da bere latte intero (o, in alcuni casi, a ridotto contenuto di grassi).

I bambini di età inferiore a 1 anno non dovrebbero bere il latte vaccino perché i loro sistemi digestivi sono troppo sensibili per gestire grandi quantità di proteine ​​nel succo di muu. A differenza del latte materno o artificiale, anche il latte vaccino non contiene tutti i nutrienti (come vitamina E e zinco) di cui i bambini hanno bisogno per crescere e svilupparsi durante il loro primo anno.

Nel maggio 2022, l'American Academy of Pediatrics (AAP) ha aggiornato le proprie linee guida su come affrontare la carenza di latte artificiale per dire che il latte vaccino intero potrebbe essere un'opzione a breve termine per i bambini di età pari o superiore a 6 mesi se non riesco a trovare latte artificiale in magazzino. Anche se non dovrebbe diventare una routine servire il latte di vacca per bambini, è un'alternativa migliore rispetto all'offerta di formule diluite o fatte in casa, afferma l'AAP. Consulta il tuo pediatra per una guida.

Come passare dal latte artificiale o materno al latte vaccino?

Il latte materno e la formula sono più dolci del latte vaccino, quindi mentre alcuni neonati di 1 anno prendono subito il latte vaccino, altri hanno bisogno di un piccolo aiuto per assaporarlo.

Se il tuo bambino ha difficoltà a passare dalla formula o dal latte materno al latte vaccino, prova a servirlo misto:offri latte materno o formula mescolato con il latte vaccino per aiutare il tuo piccolo ad abituarsi al nuovo gusto e consistenza, aumentando gradualmente il quantità di latte di vacca nella sua tazza. Puoi anche provare a intrufolare il latte di mucca nei pasti di tuo figlio durante il giorno, ad esempio versandone un po' sui cereali (assicurati che beva ciò che è rimasto nella ciotola), aggiungendolo alla farina d'avena o ai frullati, o mescolando il latte in zuppe o mac e formaggio.

Quanto latte dovrebbe bere un bambino?

In generale, i bambini piccoli dovrebbero bere da 2 a 3 tazze (da 16 a 24 once) di latte vaccino ogni giorno. Oltre ad essere una fonte di grasso, il latte fornisce i nutrienti, come proteine, zinco e vitamine A e D, di cui il tuo piccolo ha bisogno per crescere.

Se tuo figlio ha un'allergia al latte o non può bere il latte vaccino per altri motivi, potrebbe essere in grado di bere un'alternativa al latte, come il latte di soia, o mangiare latticini come yogurt e formaggio .

È una buona idea offrire al bambino solo il latte da una tazza durante i pasti o gli spuntini. Bere tutto il giorno da una tazza sorseggiata può bagnare i denti di un bambino in liquidi zuccherini, che possono aumentare il rischio di carie.

Quanto latte dovrebbe bere un bambino di 1 anno?

I bambini di 1 anno dovrebbero bere da 2 a 3 tazze di latte vaccino (l'equivalente di circa due porzioni di latticini) ogni giorno. A meno che il medico non ti dica diversamente, attieniti alla varietà di latte intero, che contiene il contenuto di grasso di cui i bambini hanno bisogno per crescere.

Quanto latte dovrebbe bere un bambino di 2 anni?

I bambini di 2 anni dovrebbero bere da 2 a 2,5 tazze (da 16 a 20 once) di latte vaccino ogni giorno. A questa età, puoi iniziare a passare il tuo bambino dal latte intero (che contiene il 4% di grassi) a quello magro (o 1%) o scremato (scremato).

Per effettuare la transizione, puoi offrire a tuo figlio del latte a ridotto contenuto di grassi (2%) per alcune settimane tra un latte e l'altro.

Quanto latte dovrebbe bere un bambino di 3 anni?

A 3 anni, il tuo bambino dovrebbe bere da 2 a 2,5 tazze (da 16 a 20 once) di latte magro (1%) o scremato (scremato) ogni giorno.

Un bambino piccolo può bere troppo latte?

Sì, può esserci una cosa troppo buona. I bambini che si riempiono di latte potrebbero non essere abbastanza affamati da mangiare tutto il cibo solido di cui hanno bisogno e ciò potrebbe far perdere loro importanti nutrienti, come il ferro. (Il latte vaccino non è una fonte di ferro.)

I bambini che hanno un basso contenuto di ferro possono sviluppare anemia da carenza di ferro, in cui il corpo non produce abbastanza globuli rossi sani. I sintomi dell'anemia da carenza di ferro includono affaticamento, vertigini e ritardi nello sviluppo o problemi comportamentali, sebbene all'inizio non tutti i bambini con anemia ne mostrino i segni.

Qual ​​è il miglior tipo di latte per i più piccoli?

Il miglior tipo di latte per (la maggior parte) dei bambini di 1 anno è il latte intero di vacca, che contiene più grassi rispetto a quello a ridotto contenuto di grassi (2%), a basso contenuto di grassi (1%) o senza grassi latte (scremato). Detto questo, se tuo figlio è in sovrappeso o hai una storia familiare di obesità, malattie cardiache e ipertensione, potresti parlare con il tuo pediatra per dare a tuo figlio un latte scremato.

A partire dall'età di 2 anni, puoi passare al latte vaccino scremato.

  • Latte intero: Il latte intero di vacca contiene circa il 4% di grassi. A questa età, i bambini hanno bisogno di un po' più di grasso nella loro dieta per aiutarli a crescere e svilupparsi correttamente. Il latte vaccino è anche una fonte fondamentale dei nutrienti di cui i bambini hanno bisogno, tra cui proteine, calcio e vitamine A, D e B12.
  • Latte magro: Il latte magro contiene meno grasso del latte rispetto all'intera varietà e include latte magro (2%), magro (1%) e latte scremato (scremato). A partire dall'età di 2 anni, puoi passare il tuo bambino al latte scremato o scremato e incoraggiarlo a bere da 2 a 2,5 tazze al giorno.

I bambini piccoli possono bere latte alternativo o non caseario?

Se il tuo piccolo ha un'allergia al latte (o un'intolleranza al latte), potrebbe aver bisogno di bere un latte alternativo. Ma non tutte le alternative al latte sono uguali.

I latti non caseari sono fatti con ingredienti vegetali come riso, mandorle, noci di cocco, avena e altro ancora. La quantità di nutrienti in queste bevande può variare da latte a latte (e da marca a marca) e molte delle varietà zuccherate contengono zuccheri aggiunti, qualcosa che il tuo bambino non ha bisogno a questa età. Per questo motivo, gli esperti sconsigliano ai bambini di età inferiore ai 5 anni di bere alternative al latte.

L'eccezione a questa regola è il latte di soia fortificato, che è nutrizionalmente simile al latte di mucca (e un sostituto accettabile del succo di muu). Se tuo figlio ha un'allergia o intolleranza al latte, o la tua famiglia non mangia prodotti animali, chiedi al tuo pediatra se il latte di soia è adatto a lui.

Cosa dovresti fare se al tuo bambino non piace il latte?

Se tuo figlio non prende il latte di mucca, potresti dover ricorrere ad alcune tattiche furtive per aiutarlo ad assaporarlo. Ecco alcuni trucchi da provare.

  • Mescolare il latte vaccino con quello materno o artificiale. Con il tempo, puoi aumentare gradualmente la quantità di latte vaccino fino a quando tutto ciò che hai è latte, dritto.
  • Sperimentare con diverse temperature. Il tuo piccolo ribelle potrebbe prendere a mungere meglio se fa caldo anziché freddo.
  • Aggiungi della frutta. Metti un po' di latte in un frullatore con il frutto preferito di tuo figlio per cambiare sapore, colore e consistenza. Dare al tuo bambino una "bevanda rosa da principessa" potrebbe fare la differenza. Un altro bonus:aumenterai il contenuto di fibre e vitamine della bevanda.

I migliori alimenti ricchi di calcio per i bambini che non amano il latte

Se al tuo piccolo non piace il latte di mucca, non avere una mucca. Finché sta assumendo grassi sani da altri alimenti, dovrai solo assicurarti che assuma anche abbastanza vitamina D (chiedi al tuo pediatra informazioni su un integratore o multivitaminico) e calcio.

Nel frattempo, ecco alcuni dei migliori alimenti ricchi di calcio per bambini avversi al latte:

  • Yogurt
  • Formaggio (mozzarella, cheddar, crema di formaggio)
  • Tofu
  • Salmone
  • Cereali da colazione fortificati
  • Cavolo
  • Semi di chia
  • Cioccolato
  • Panna acida
  • Broccoli

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