• Los bebés
• La construcción de una familia
• niños
• general de Parenting
• Los recién nacidos
• adolescentes
• Los niños pequeños
• embarazo

¿Pueden los niños con enfermedad celíaca comen chocolate

La enfermedad celíaca causa un problema digestivo cuando se come la proteína del gluten . El gluten se encuentra comúnmente en muchos productos alimenticios que usted puede comer todos los días , como la pasta , el pan , los cereales , fuese en carnes , y muchos bocadillos . Los niños que tienen la enfermedad celíaca que vigilar su dieta con mucho cuidado, y por desgracia tiene que vigilar su consumo de ciertos alimentos, como cierta chocolate.
Los síntomas de la Enfermedad Celíaca

Si usted sospecha que su hijo puede tener la enfermedad celíaca , es importante que te la llevas a su pediatra para pruebas y un diagnóstico adecuado , y no hacer grandes cambios en la dieta para ella sin consejo médico . Según la Clínica Mayo , los síntomas de la enfermedad celíaca incluyen, hinchazón, dolor de estómago, de vez en cuando la diarrea y en algunos casos , erupciones o llagas en la boca . Algunos niños con enfermedad celíaca también pueden tener anemia.
Chocolate y Enfermedad Celíaca

Algunos de chocolate está bien para los niños con enfermedad celíaca , pero tiene que ser revisado cuidadosamente de antemano. En sí mismo , el chocolate es a menudo muy bien, el problema es por lo general los aditivos para el chocolate , por ejemplo , el chocolate que tiene caramelos crujientes o galletas añadidos a la misma , o dulces que se hace en una fábrica que hace un montón de diferentes productos pueden convertirse en cruz contaminada con gluten que contienen los alimentos . Esto puede no ser un gran problema para la población en general , pero para un niño con la enfermedad celíaca puede ser un verdadero problema , explica CeliacCentral.org .
Cosas a considerar

Para los niños con enfermedad celíaca , hacer su tarea en el chocolate segura es una necesidad. Idealmente, usted debe buscar etiquetas de chocolate que certifican que el chocolate es libre de gluten . Algunas grandes empresas, como Hershey , tienen una sección en su sitio web que se ocupa específicamente de las alergias alimentarias y las listas de cuáles de sus productos no contienen ingredientes de problemas o alérgenos . Hershey , de hecho , se enumeran los productos que están libres de gluten en su línea. En caso de duda , considere la posibilidad de apegarse a las pequeñas empresas que sólo tienen unos pocos productos o líneas son artesanales , por lo que hay un menor riesgo de contaminación cruzada , y llame a la compañía directamente para determinar si el chocolate es sin gluten .

alimentos que debe evitar

Además de evitar el chocolate que tiene galletas de barquillo o piezas , hay muchos otros alimentos que se deben evitar , a menos que usted puede encontrar una versión libre de gluten en su supermercado local o la salud tienda de alimentos . En general, sin embargo , panes, pastas , pasteles, tartas y galletas deben ser evitados. Al cocinar , no utilice bulgur , trigo , cebada , centeno o hecho semolina.In , que es una buena idea para obtener una lista de alimentos desde el médico de su hijo que detalla lo que está bien y no está bien para comer , así como la comprobación de un libro sobre cocinar sin gluten de su biblioteca local para familiarizarse con las diferencias en la forma de alimentos tiene que estar preparado para su hijo.