Deti môžu jesť veci , varené v Beer ?

Pravdepodobne ste počuli , že alkohol varí off , keď ju použiť na prípravu jedla . Na druhú stranu, možno ste počuli , že to tak nie je , a strach , že potraviny varené pivo nie sú bezpečné nakŕmiť svoje deti . Odpoveď sa líši od kuchár kuchár , ale rozhodnutie použiť pivo v jedle ktorá vás deti budú jesť , je ten , ktorý lepšie vykonať pochopenie procesu varenia alkoholických tekutín .
Odparovanie Point

Alkohol spáli na 172 stupňov Celzia , takže je možné, aby slúžil svojmu dieťaťu niečo , čo dospela k bodu varu , ako je omáčka alebo polievka . Avšak, nie všetky metódy varenia sú účinné pre odstránenie alkoholu z piva , poznámky " Fine Cooking " časopis . Množstvo piva pridať a doba varenia tiež zohrávajú úlohu v tom , či je v konečnom výrobku prítomná akýkoľvek alkohol , alebo či je to bezpečné , aby vaše deti jesť .
Metódy varenia

Najlepšie metódy varenia pre odstránenie alkohol z piva , sú tie , ktoré si vyžadujú dlhšie časy vykurovania . Napríklad , miešanie piva do hrnca , a ktorá by mu umožnila povariť po dobu 1 hodiny opustí viac stopové množstvo alkoholu , než keby ste dusíme na jedlo pre viac ako 2 hodiny , v závislosti na " Fine Varenie " časopis . Avšak , pivo nemá tak vysokú obsah alkoholu ako víno alebo destiláty , takže zostávajúce množstvo alkoholu môže byť nižšia , než ak varíte s kvapalinami , ktoré majú vyššie percento alkoholu .

Čiastka

Ak máte vypísať celý šesť balenia do hrnca s polievkou , alkohol vľavo je pravdepodobné , že bude vyššia , než keď stačí pridať pol plechovku . Všeobecne platí , že pivo dodáva chutné chuť k receptúr a je často používaný na paru mäsa , ako sú mušle alebo bratwursts alebo ako marináda na grilované mäso, ako sú kuracie alebo steak . Malé množstvo používajú pre tieto pokrmy , ktoré by výsledky v jedle dieťa môže bezpečne jesť , za predpokladu , že sa zahreje na teplotu varu . Viac než šplechnutie pre chuť , však môže ponechať dostatok zvyškového alkoholu , ktoré by mohli byť nebezpečné .
Tipy

Servírovacie vaše deti potraviny varené pivo je pravdepodobné , že v bezpečí , v závislosti na varenie s deťmi webové stránky . Stopové množstvo alkoholu , ktoré zostávajú , sú všeobecne neškodné a potom koncentruje chuť piva v potravinách . Avšak , výber variť pivo je osobný raz, a ak to robí vám to nepríjemné , použite akcie alebo vývarom miesto . To napĺňa vaše jedlo chuť , ale neobsahuje žiadny alkohol .

Previous:

Next: