Kako izbjegavati nitrate u beboj hrani

Nitrati su kemikalije korištene u đubrivima i konzervansima, navodi EPA. Nalaze se u nekim namirnicama: povrću, voću, kobasicama i prerađenim mesnim proizvodima. Nitrati mogu uzrokovati anemiju kod malih beba, prema AAP-u. U beboj hrani nitrati su briga ako pravite određene vrste domaće hrane za dojenče mladje od 3 mjeseca, no AAP ipak preporučuje da bebe ne počinju s čvrstom hranom u toj dobi.

Upute

  1. Počnite s čvrstom hranom između 4. i 6. mjeseca. Beba bi trebala težiti ~6 kg, držati glavu, otvarati usta za hranu i moći progutati.
  2. Kupujte komercijalno pripremljenu bebu hranu – proizvođači redovito testiraju nitrate. Odaberite organske proizvode s certifikatom. Organska hrana raste bez sintetskih kemikalija, boja, voskova, konzervansa, hormona i antibiotika.
  3. Pravite vlastitu bebu hranu sigurnu od nitrata. Nakon 3 mjeseca rizik opada, a s 6 mjeseci još više.
  4. Odaberite organsko povrće poput slatkog krompira, kukuruza i graška. dobro operite, kuhajte u malo vode da zadržite hranjive tvari i pireirajte. Odaberite mršavo meso ili perad, uklonite kožu i masnoću. Pečite, dinstajte ili pečite na žaru, onda pireirajte u blenderu s malo vode.
  5. Potrošite domaću hranu u 24 sata ili zamrzite. Hladjenje u hladnjaku može povećati nitrate.
  • 6 osnovnih stvari za bebu ormar
    Gotovo ništa u životu ne nadvladava uzbuđenje priprema za porod i doček novog člana u vašoj obitelji. No, stvari mogu postati prilično napeto i električno kad se približava rok poroda, pa je pametno pripremiti se na vrijeme. Postoje dvije ključne pr
  • Najbolje trening pelene za navikavanje i kako ih koristiti
    Navikavanje na lončić je strašán zadatak za roditelje i djecu slično. Ne samo da vaša malenica uči izdvajati otpad negdje drugdje, ona je također prekida naviku cijelog života. Ako razmislite, neka djeca su u pelenama iz maternice prije nego su hranj
  • Uzimanje lijekova u trudnoći: što je sigurno, a što ne
    U prvom trimesec trudnoći izbjegavajte lijekove bez recepta poput antiacida, antibiotika, lijekova za prehladu, laksativa i steroida. Pročitajte koji drugi lijekovi možda nisu sigurni za vaše dijete. Uzimanje lijekova u trudnoći Tijekom prvih tri mj