11 bezmlecznych deserów, które dzieci pokochają

Twoje dziecko chce babeczek na prezent urodzinowy, ale jego dieta jest całkowicie bezmleczna. Przeszukałeś książki kucharskie, ale wszystkie przepisy zawierają masło i mleko. Jakie przyjazne dla dzieci, bezmleczne desery możesz zrobić, aby brzuszek Twojego dziecka tolerował?

Według Alisy Fleming, założycielki Go Dairy Free i autorki książki kucharskiej o tej samej nazwie, istnieje wiele deserów bezmlecznych, które smakują niesamowicie i przemawiają do dzieci. „Ulubione w naszym domu”, mówi Fleming, „obejmują domowe lody bezmleczne, ciasteczka z kawałkami czekolady i chrupiące jabłka”.

Według Lindsay Livingston, zarejestrowanego dietetyka i twórcy The Lean Green Bean, zastąpienie produktów mlecznych innymi popularnymi składnikami w książkach kucharskich jest łatwe. „Możesz zastąpić masło w przepisie takimi rzeczami jak mus jabłkowy, inne przeciery owocowe, awokado lub olej” – ujawnia Livingston. „Jeśli przepis zawiera mleko, zwykle można zastąpić mleko migdałowe, mleko sojowe lub inny bezmleczny produkt mleczny”.

Zawsze pamiętaj, aby poinformować szkołę, opiekunki lub innych opiekunów o alergii Twojego dziecka, aby nigdy nie utknęło w niewygodnej sytuacji. Jeśli szukasz przyjaznych dzieciom deserów bez nabiału, oto kilka opcji do rozważenia:

1. Mrożone kubki z masłem orzechowym i czekoladą

Nie ma tu mlecznej czekolady! Te małe, bezmleczne przysmaki z czekolady i masła orzechowego marki Livingston to odpowiednia porcja do pudełka śniadaniowego Twojego dziecka. Składniki takie jak proszek kakaowy, masło orzechowe i miód łączy się i przelewa do foremek na babeczki. Udekoruj pestkami dyni, migdałami lub suszonymi owocami i zamrażaj przez 30 minut.

2. Lody bananowo-kokosowo-imbirowe

Lody są nie tylko na lato. Twoje dziecko może cieszyć się tymi smacznymi, bezmlecznymi lodami od The Simple Veganista przez cały rok. Zmiksuj w blenderze mrożone banany, masło kokosowe i mleko kokosowe na gładką i kremową konsystencję. Udekoruj wiórkami kokosowymi.

3. Ciasteczka awokado z masłem orzechowym i kawałkami czekolady

Dzieci pokochają te słodkie i pikantne bezmleczne ciasteczka od Veggie and the Beast. Masło orzechowe, cynamon i bezmleczne chipsy gorzkiej czekolady są mieszane z awokado. Lekko spłaszcz palcami i piecz przez zaledwie dziewięć minut.

4. Ciasteczka ze słodkich ziemniaków

Te dekadenckie ciasteczka ze słodkich ziemniaków od Deliciously Ella to świetny sposób na to, aby Twoje dziecko zjadło warzywa! Puree ze słodkich ziemniaków, daktyli i migdałów miesza się w cieście z proszku kakaowego i syropu klonowego, aby uzyskać obfity, ale smaczny deser.

5. Sernik Wiśniowy

Dzieci pokochają te odjazdowe wiśniowe serniki od Love and Zest w upalny i słoneczny dzień. Na słodkie nadzienie składają się świeże wiśnie, orzechy nerkowca, syrop klonowy i mleko kokosowe, a skórka składa się z daktyli i orzechów włoskich. Zamrażaj na cztery godziny i ciesz się pysznym ciastem na patyku.

6. Robaki w brudnym cieście

Ten przerażający pełzający robak w brudnym deserze od The Naptime Chef jest idealny na przyjęcia urodzinowe lub pikniki Twojego dziecka. Czekoladową mieszankę budyniową wymieszaj z mlekiem kokosowym i wegańskim serkiem śmietankowym na dolną warstwę. Na wierzch posyp pokruszonym bezmlecznym ciastem czekoladowym, aby uzyskać warstwę „brudu”. Podziel miksturę na przezroczyste kubki i przykryj gumowatym robakiem lub dwoma.

7. Makaroniki Truskawkowe Ciastko

Te owocowe, bezglutenowe i bezmleczne makaroniki od I Sugar Coat będą hitem na walentynkowej imprezie Twojego dziecka. Liofilizowane truskawki, proszek migdałowy i cukier cukierniczy są łączone w skorupki. Do nadzienia miesza się bitą śmietanę kokosową i posiekaną świeżą truskawkę.

8. Ciasto Bananowe

Twoje dziecko pójdzie na banany nad tym lekkim i kremowym deserem z ciasta bananowego od Namely Marley. Przygotuj muszelkę za pomocą Golden Oreos i margaryny bezmlecznej. Nadzienie składa się z mleka kokosowego, tofu i pokrojonych bananów. Wstaw do lodówki na godzinę lub na noc. Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną kokosową.

9. Ciasteczka z przyprawami do żucia imbiru

Wyrażenie „cukier i przyprawa i wszystko, co miłe” zdecydowanie odnosi się do tych ciasteczek do żucia z imbirem z The Simple Green. Gałka muszkatołowa, cynamon i imbir dodają trochę kopa temu bezmlecznemu deserowi.

10. Pasztety miętowe

Twoje dziecko będzie się dobrze bawić, przygotowując te miętowe i orzeźwiające smakołyki od Fleming bez względu na porę roku. Do nadzienia połącz cukier cukierniczy, olej kokosowy, ekstrakty z mięty pieprzowej i wanilii oraz krem ​​kokosowy. Zroluj i uformuj w pożądany kształt. Po zanurzeniu w roztopionej czekoladzie posyp pokruszonymi cukierkami miętowymi lub posypką.

11. Dyniowy Karmel Migdałowy Bwypełniacz kubków

Tak, w tych cukierkach są warzywa, ale to nie znaczy, że nie są pyszne. Te słodkie przysmaki z dyni i masła migdałowego od Yummy Beet łączą masło migdałowe, gałkę muszkatołową, cynamon, niesłodzone kakao w proszku i melasę, tworząc smakołyk równie piękny, jak pyszny.

Chcesz więcej opcji bez nabiału? Sprawdź te bezmleczne ciasteczka, które pokocha każde dziecko.


Previous:

Next: