11 modi per potenziare i tuoi bambini mentre cucinano un pasto

Sappiamo che può essere difficile destreggiarsi tra le numerose distrazioni che potresti dover affrontare mentre cucini. Soprattutto se hai un paio di giovani cuochi tra le mani, i tuoi figli potrebbero voler aiutare con il pasto o intrattenere mentre stai preparando qualcosa di fantastico. Invece di evitare di includere i tuoi bambini in cucina, abbraccia questi piccoli aiutanti! Non solo vivrai un'esperienza divertente con la tua famiglia, ma sarai sicuro di potenziare ai tuoi figli e insegna loro indipendenza :abilità di vita che ricorderanno sicuramente. Per garantire un'esperienza culinaria divertente e senza interruzioni, ti consigliamo di dare un'occhiata a questo estratto da Maria Lichty's Due piselli e il loro baccello.

Adoriamo cucinare con i nostri ragazzi e scopriamo che rende cucinare più divertente per tutti. Accendiamo i nostri brani preferiti e facciamo feste da ballo in cucina mentre lavoriamo. Il tempo è prezioso con i bambini e amiamo trascorrerlo il più possibile con i nostri piselli. Ci dà la possibilità di condividere storie sulla nostra giornata, inoltre possiamo insegnare loro le abilità culinarie in modo che un giorno possano cucinare da sole... e forse anche per noi!

La cucina è il luogo perfetto in cui i bambini possono innamorarsi e apprezzare il cibo. Più sei disposto a lasciare che ti aiutino, più vorranno essere coinvolti. E quando provano un senso di appartenenza al pasto, è più probabile che vogliano mangiarlo. Come ogni genitore può dirti, questo è un punteggio importante! Tutto ciò rende la cucina il nostro posto felice.

Ecco alcuni dei nostri consigli preferiti per cucinare con i bambini:

1. Consenti loro di aiutarti a scegliere le ricette o scegli una ricetta che sai che amano.

Li entusiasmerà per quello che stanno per cucinare! Aiuta anche a scegliere ricette adatte all'età, quindi forse niente pasta fresca al primo tentativo... E non deve essere per forza la cena! Forse un semplice spuntino è un posto migliore per iniziare.

2. Dagli da mangiare prima!

Questa è la regola d'oro:non aspettarti che un bambino affamato aspetti pazientemente di finire con la ricetta. Una piccola merenda prima di cucinare (per grandi e piccini!) è fondamentale.

3. Non avere fretta.

Aspettatevi che ci vorrà un po' più di tempo per preparare la ricetta e pianificate di conseguenza. La pazienza è fondamentale! Se vedono che ti senti frustrato, anche loro si sentiranno frustrati e vorranno arrendersi. Più ti eserciti insieme, meglio diventeranno e più fiducia avranno. I bambini hanno bisogno di tempo per giocare e imparare in cucina! I fine settimana sono un ottimo momento per cucinare con i bambini perché non ti sentirai di fretta.

4. Preparati per un pasticcio.

Cucinare è disordinato, così come i bambini, quindi abbraccialo. Non c'è niente che non puoi ripulire in seguito o, meglio ancora, coinvolgere anche i bambini in questo!

5. Vestiti di conseguenza.

Assicurati che tu e i tuoi bambini indossiate vestiti che possano essere schizzati e rovesciati. È un ottimo motivo per regalare a tutti il ​​proprio grembiule speciale.

6. Rendilo facile.

Avere uno sgabello, in modo che i più piccoli possano raggiungere comodamente il bancone, o utilizzare il tavolo della cucina come area di lavoro. Guarda in anticipo la tua ricetta e pensa a tutti i modi in cui le piccole mani possono aiutarti:mescolare, sbattere, misurare, prendere gli ingredienti dal frigorifero o dalla dispensa, persino assaggiare! Dare ai bambini un titolo di lavoro come capo miscelatore o capo assaggiatore li fa sentire importanti, perché svolgono un ruolo speciale nella preparazione del pasto.

7. Mettilo al sicuro.

Prima di iniziare, parla della sicurezza in cucina. Se tuo figlio è abbastanza grande da usare un coltello (non esiste una risposta giusta, è ciò con cui ti senti a tuo agio; ci sono ottime opzioni disponibili per i bambini), insegnagli come tenerlo correttamente. In ogni caso, rimuovere dalla portata altri oggetti appuntiti e caldi. E non dimenticare di lavarti le mani!

8. Rendilo interessante.

Leggi la ricetta o chiedi ai bambini più grandi di leggere la ricetta. Discuti i passaggi e parla di cosa farai e mantienilo emozionante! Quando ci pensi dal punto di vista di un bambino (o di un adulto!), mescolare insieme un sacco di ingredienti è come un grande esperimento scientifico! Puoi anche parlare dei singoli ingredienti, da dove provengono e che sapore hanno. Assicurati che ci siano molti test del gusto lungo la strada!

9. Rendilo divertente.

Coinvolgi i bambini fin dall'inizio:vedere il processo dall'inizio alla fine è emozionante! Lascia che ti aiutino a scegliere gli ingredienti al mercato o al negozio degli agricoltori. Quindi, quando entri in cucina, abbraccia lo spirito del progetto:divertiti! Adoriamo la musica nella nostra cucina e tiriamo fuori anche cucchiai speciali, ciotole e misurini dai colori vivaci che i bambini adorano.

10. Rendilo un lavoro di squadra.

Se hai più di un figlio, assicurati che i tuoi figli si alternino e lavorino insieme. Diciamo sempre ai ragazzi che siamo una squadra:ognuno ha un lavoro e il lavoro di tutti è ugualmente importante affinché il pasto si unisca.

11. Avere aspettative ragionevoli.

Il tuo piccolo potrebbe non essere pronto ad aiutare con un'intera ricetta dall'inizio alla fine e alcuni bambini hanno livelli di attenzione diversi. Anche se aiutano un po', è comunque abbastanza per farli sentire importanti. Assicurati di offrire molte lodi e incoraggiamento!

Estratto da Due piselli e il loro baccello. Testo © 2019 di Maria Lichty. Pubblicato per la prima volta nel 2019 da Grand Central Publishing.


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