4 idee per ricette facili da portare a scuola per il pranzo al sacco

Hai l'adorabile lunchbox. Ora, cosa ci metti dentro giorno dopo giorno e settimana dopo settimana? È ora di essere creativi, genitori! Ma ciò non significa nemmeno che debba richiedere molto tempo.

Ecco quattro ricette per il pranzo veloci, sane e deliziose che i tuoi bambini adoreranno. I pranzi fatti in casa sono migliorati come non mai!

1. Involtini Power Protein Dragon

Alias:salumi per gli amanti degli animali.

Ingredienti:

  • Tacchino, prosciutto o altri salumi
  • Fette di formaggio a tua scelta
  • Cetrioli, tagliati a “forma di dita” lunghe
  • Peperoni affettati, tagliati a striscioline da 2 pollici
  • Crema di formaggio
  • Uvetta
  • Hummus (facoltativo)

Indicazioni:

  • Prendi due fette di salume e mettile una sopra l'altra (abbiamo scoperto che il prosciutto è il più robusto per l'esterno). Metti sopra il formaggio. Arrotolare come se stessi arrotolando un involucro. Fissare con una cucchiaiata di crema di formaggio.
  • Prendi due pezzi di cetriolo e un peperone rosso, immergili nella crema di formaggio (o hummus) e tirali fuori da un'estremità del rotolo. Il pepe va tra i cetrioli. Questo darà l'illusione di due zanne e una lingua.
  • Posiziona due piccole gocce di crema di formaggio sulla parte superiore del rotolo e infila un'uvetta in ogni cerchio di crema di formaggio per creare gli occhi.

Come trasportare:

Avvolgere in un involucro di plastica. Fissare le cose in posizione con stuzzicadenti, se necessario.

Abbinamenti perfetti:

Metti una piccola quantità di hummus in un contenitore e metti i peperoni rossi e i cetrioli avanzati. Aggiungi carote e salatini per far intingere tuo figlio.

2. Stazione Taco Portatile

Alias:avanzi riconfezionati

Ingredienti:

  • Involtini di quesadilla integrali, formato fajita
  • Carne di tacchino precotta saltata con fagioli neri e condimento per taco
  • Formaggio grattugiato
  • Lattuga grattugiata
  • Pomodori tritati o salsa
  • Avocado tritato

Indicazioni stradali:

  • Metti ciascuno di questi ingredienti nel proprio mini Tupperware. Avvolgere le tortillas nella pellicola trasparente.
  • Lascia che tuo figlio crei i suoi capolavori all'ora di pranzo!

Come trasportare:

Abbiamo usato un portapranzo Bento Box per renderlo carino e facile.

Abbinamenti perfetti:

Aggiungi una banana o una mela per qualcosa di dolce.

3. Involtini di sushi alla banana

Alias:Popper alla banana

Ingredienti:

  • Involtini integrali, formato burrito
  • 1 banana
  • Burro di girasole (molte scuole non consentono il burro di arachidi a causa di allergie, quindi questo è un ottimo sostituto!)
  • Semi di lino (opzionale)

Indicazioni:


  • Stendere il rotolo e spalmare il burro di girasole su un lato, principalmente al centro, ma anche attorno ai bordi esterni. Cospargere di semi di lino sopra, se lo si desidera.

  • Prendi una banana sbucciata e mettila al centro dell'involucro. Arrotolalo il più strettamente possibile.

  • Taglia la banana arrotolata in rotoli larghi 1 pollice (o un po' più piccoli). Vedi come sembra il sushi? Ora sei pronto per servire!

Come trasportare:

Abbiamo avvolto gli spiedini di frutta in un involucro di plastica (ma prima ci siamo assicurati che il bastoncino fosse abbastanza lungo da entrare in diagonale nel nostro pranzo al sacco).

Abbinamenti perfetti:

Formaggio e cracker. Puoi anche tagliare il formaggio con gli stampini per biscotti.

4. “Panini con biscotti” e spiedini di frutta

Alias:panini dalle forme carine e frutta su un bastoncino

Ingredienti:


  • Pane integrale
  • Marmellata di frutta
  • Burro solare e/o crema di formaggio
  • Formine per biscotti
  • Frutta fresca tritata
  • Spiedini di kebab, tagliati a metà

Indicazioni:

  • Fai un panino con due fette di pane (consigliamo burro solare e marmellata o crema di formaggio e marmellata).
  • Prendi alcuni dei tuoi tagliabiscotti preferiti e premili nel sandwich. Cerca di ottenere due "panini con biscotti" da ogni panino più grande.
  • Mettere la frutta sugli spiedini

Come trasportare:

Abbiamo usato un portapranzo Bento Box per renderlo carino e facile.

Abbinamenti perfetti:

Trail mix a base di cracker di pesce rosso, uvetta e salatini.


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