18 egészséges recept kisgyermekek elkészítéséhez

Az Ön kisgyermeke szigorú csirkeujjból és Cheeriosból álló diétát követ? Szeretnéd, ha a gyerekek egészségesen étkeznének, de mit csinálsz, ha válogatós az ember?

Lynn Walters, a Cooking with Kids, Inc. ügyvezető igazgatója elmagyarázza, hogy egészséges táplálkozásra ösztönözheti gyermekeit, ha bevonja őket a folyamatba! „Ha a gyerekek részt vesznek a főzésben, sokkal valószínűbb, hogy meg akarják enni” – mondja. „Büszkék a teljesítményeikre.”

Ráadásul a főzés nagyszerű módja lehet a gyerekeknek, hogy kapcsolatba kerüljenek szüleikkel, dadusaikkal vagy bébiszittereikkel. A kisgyermekek kezdhetik a levelek letépésével vagy a gyógynövények leszedésével, mielőtt olyan fejlettebb készségekre, mint például a keverés tanulnak.

Ha ötletre van szüksége, íme 18 egészséges recept, amelynek elkészítésében kisgyermekei segíthetnek:

Reggeli

  1. Könnyű áfonyás banános joghurtos turmix
    A turmixok nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek gyümölcsöt, zöldséget és még fehérjét is egyenek (extra fehérjefeldobáshoz használjon görög joghurtot). Kérje meg kisgyermekét, hogy segítsen hozzáadni az összetevőket a turmixgéphez, és nyomja meg a Start gombot. Ez ilyen egyszerű.
  2. Almás-mazsolás sült zabpehely
    Ez a reggeli remek útközbeni recept. Előre elkészítheti, és megragadhatja, amikor kimegy az ajtón. Gyermekei segíthetnek az összes hozzávaló összekeverésében és összekeverésében. Gyümölccsel is hozzáadhat vidám arcokat, amit gyermekei biztosan élvezni fognak.
  3. Teljes kiőrlésű cukkinis csokis muffin
    Ez a recept kiválóan alkalmas reggelire is egy zsúfolt reggelen, vagy egy ebédlődobozba téve egy harapnivalónak. Kérje meg a gyerekeket, hogy keverjék össze a hozzávalókat, vagy akár öntsék a masszát a muffinsütőbe, ha biztos kezük van.

Ebéd

  1. Krémes, sajtos uborkás szendvics
    Ez egy egyszerű recept iskolai ebédekhez. Kenje meg őket a krémsajttal minden darab kenyérre, miközben felvágja az uborkát. Ezután tegyen össze mindent, és kész!
  2. Smiley Face Quesadillák
    Ez a recept szórakoztató és egyszerű. Gyermekei bármilyen arcot, formát vagy mintát vághatnak a felső tortillába, majd óvatosan lefektethetik a felforrósított tortilla és sajt tetejére. Ügyeljen arra, hogy műanyag késeket használjon, és szorosan figyelje azokat! Biztosan lelkesen fogják látni alkotásaikat!
  3. Csirkeujjak
    Ez egy egészségesebb, klasszikus gyerekétel. Ráadásul imádni fogják a csirkét a lisztbe és a tojásba mártogatni, még akkor is, ha az egy kicsit zavaros lehet.

Vacsora

  1. Egy serpenyőben sajtos citromos csirke tészta
    Ez egy kicsit egészségesebb a klasszikus makarónihoz és sajthoz. Kisfia imádni fogja, ha segít hozzáadni a hozzávalókat, köztük egy nagy marék sajtot.
  2. Pizzaleves
    Gyermekei biztosan úgy gondolják, hogy ez az étel szórakoztató csavar a kedvenc pizzájukon. Kérd meg őket, hogy aprítsd fel és vágd fel az összes zöldséget, és keverd össze a hozzávalókat. Feltétlenül kérdezze meg őket, hogy milyen zöldségeket szeretnek a pizzalevesben.
  3. Tacos
    Ezt az ételt a gyerkőcök könnyen összeállíthatják, még akkor is, ha kissé zavaros lehet az elfogyasztásuk. Hagyd, hogy megválasszák, milyen húst, zöldséget, szószt és köretet szeretnének a tacojukba, így érezhetik, hogy részt vesznek benne.
  4. Magic Spaghetti Squash
    Ez egy szórakoztató étkezés a gyerekeknek, mert láthatják, hogyan változik a tök a szemük előtt. Gyermekei kikanalazhatják a magokat, és megkenhetik olívaolajjal, sóval és borssal. Ezután add hozzá kedvenc szószukat vagy feltétüket a varázsspagettijükhöz.

Snackek

  1. Lágy perec betűk és számok
    Ez a recept tanulságos és szórakoztató egy csomó szinten. Gyermekei nemcsak a tészta kinyújtásában (és a kezük rendetlenségében) segíthetnek, hanem a perecek különböző formájúvá alakításával dolgozhatnak a számokon, betűiken vagy a helyesíráson. Hagyja, hogy gyermekei kreatívkodjanak és szórakozzanak.
  2. Sajtos és gyümölcsös kabob
    A kabob az egyik legegyszerűbben elkészíthető étel, különösen akkor, ha nem kell megfőzni egyik hozzávalót sem. Kérdezd meg gyermekeidet, hogy mik a kedvenc gyümölcseik, és vezesse őket a pálcára. Ez jó alkalom lehet arra, hogy különféle gyümölcsöket és sajtokat is kipróbáljanak.
  3. Készítse el saját Go-gurtját
    Melyik gyerek nem szereti a go-gurtot? Használjon egészséges joghurtot (például görög joghurtot) és néhány friss gyümölcsöt, hogy ez a snack egészségesebb legyen, mint a boltban vásárolt. Gyermekei segíthetnek, ha összekeverik a joghurtot, vagy műanyag bélésekbe teszik.
  4. Szivárványos gyümölcs- és zöldségsaláták
    Ez ismételten bármilyen egyszerű és egészséges snack. Hagyja, hogy gyermekei kiválaszthassák kedvenc gyümölcseiket és zöldségeiket, valamint néhány újat. Ezután kérje meg őket, hogy gondosan felvágják a gyümölcsöt, és keverjék össze a tálban.
  5. Epergyümölcs-tekercsek
    Mutasd meg kisgyermekednek, hogyan készítheti el ennek a népszerű snacknek a házi – és egészséges – változatát. A kisujjak élvezni fogják a finomság feltekerését.

Desszertek

  1. Fagyasztott mogyoróvajas bogyós popsók
    Ez a fagyasztott snack segít a felesleges cukor egy részének kiiktatásában a gyerekek étrendjéből. Hagyja, hogy gyermekei segítsenek a lé keveréket a formákba önteni, és a fagyasztóba helyezni. Biztosan élvezni fogják a fagyasztott finomságokat.
  2. Sütés nélküli sütemények
    Ez a desszert kiválóan alkalmas kisgyermekek elkészítésére, mert nem kell attól tartanod, hogy megégetik magukat a forró sütőben vagy serpenyőben. Ráadásul gyermekei imádni fogják keverni és formázni a sütiket, és azonnal elfogyasztani!
  3. Hófagylalt
    A tél szerelmeseinek ez a recept igazán szórakoztató. Nincs más dolgod, mint összegyűjteni egy kis tiszta havat, és összekeverni sűrített tejjel és vaníliával. Gyermekei imádni fognak a hóban játszani, és remek ízt varázsolni!

Sara Parker szerkesztő és író, aki rajong az írott szóért. Szeret olvasni, írni, utazni és új dolgokat kipróbálni.


Previous:

Next: