Gehen,
Suchen Sie nach einer einfachen Möglichkeit, sich gesünder zu ernähren? Das Nationale Herz der USA, Lunge, und Blood Institute (Teil der National Institutes of Health) schlägt vor, dass wir Gehen, Langsam, und Whoa als eine Möglichkeit, über Essen nachzudenken.
Stellen Sie sich die gesündesten Lebensmittel als „Go“-Lebensmittel vor. Dies sind Lebensmittel wie gedünstetes oder rohes Gemüse und Magermilch oder fettarme Milch, die fast jederzeit gegessen werden können.
Lebensmittel, die in Ordnung sind, sind manchmal "langsame" Lebensmittel. Lebensmittel wie Hamburger oder Pfannkuchen sind nicht tabu – aber sie sollten nicht jeden Tag gegessen werden. Maximal, Sie werden diese Lebensmittel nur ein paar Mal pro Woche essen wollen.
Einige Lebensmittel sollten Sie dazu bringen, aufzuhören, denken, und sag, "Whoa! Soll ich das essen?" Diese Lebensmittel sind am wenigsten gesund. Sie verursachen am ehesten Gewichtsprobleme, vor allem, wenn eine Person sie die ganze Zeit isst. "Whoa!" Lebensmittel sind einmalige Lebensmittel, wie Pommes Frites oder Eis.
Essen gehen
Essen Sie diese fast jederzeit:
Gemüse
- Fast alles frisch, gefroren, und Dosengemüse ohne Zusatz von Fett (wie Butter) oder Soßen
Früchte
- Alle frischen und gefrorenen Früchte
- Dosenfrüchte in Saft verpackt
Brot und Getreide
- Vollkornbrote, Pitas, und Tortillas
- Vollkornnudeln, brauner Reis
- Warme und kalte ungesüßte Vollkorn-Frühstückscerealien
Milch und Milchprodukte
- Magermilch und 1% Milch
- Fettfreier und fettarmer Joghurt
- Teilabschöpfung, fettreduziert, und fettfreier Käse
- Fettarmer und fettfreier Hüttenkäse
Fleisch und andere Proteinquellen
- Rind- und Schweinefleisch, bei dem das Fett vor dem Kochen abgeschnitten wird
- Extra mageres Hackfleisch
- Huhn und Pute ohne Haut
- Thunfisch aus der Dose in Wasser
- Gebackener Fisch und Schalentiere, gegrillt, gedämpft, oder gegrillt
- Bohnen, Spalterbsen, und Linsen
- Tofu
- Eiweiß und Ersatzstoffe
Süßigkeiten und Snacks
- Süßigkeiten und Snacks sind niemals „Go“-Lebensmittel. Auch wenn manche Süßigkeiten und Snacks weniger Fett und Kalorien enthalten, Menschen sollten die Menge an Süßigkeiten und Snacks, die sie essen, begrenzen, damit sie nicht mehr Kalorien aufnehmen, als ihr Körper benötigt.
Aufstriche und Gewürze
- Ketchup
- Senf
- Fettfreies cremiges Salatdressing
- Fettfreie Mayonnaise
- Fettfreie saure Sahne
- Essig
Getränke
- Wasser
- Fettfrei und 1% Milch
- Diätlimonade
- Diät und ungesüßte Eistees und Limonade
Slow Foods
Essen Sie diese manchmal:
Gemüse
- Alle Gemüse in Fett und Saucen
- Ofengebackene Pommes
- Avocados
Früchte
- 100% Fruchtsaft
- Früchte aus der Dose in hellem Sirup
- Getrocknete Früchte
Brot und Getreide
- Weißbrot und Nudeln, die nicht aus Vollkorn sind
- Taco-Schalen
- Französischer Toast, Waffeln, und Pfannkuchen
- Kekse
- Granola
Milch und Milchprodukte
- 2% Milch
- Schmelzkäseaufstriche
Fleisch und andere Proteinquellen
- Mageres Rinderhackfleisch
- Gegrillte Hamburger
- Huhn und Pute mit der Haut
- Thunfisch aus der Dose in Öl
- Schinken
- Fettarme Hotdogs
- Kanadischer Speck
- Erdnussbutter
- Nüsse
- Ganze Eier ohne Fettzusatz gekocht, wie gekocht oder pochiert
Süßigkeiten und Snacks
- Eismilchriegel
- Gefrorene Fruchtsaftriegel
- Fettarmer Frozen Joghurt
- Fettarmes Eis
- Feigenriegel
- Ingwer-Schnappschüsse
- Gebackene Chips
- Fettarmes Mikrowellen-Popcorn
- Brezeln
Aufstriche und Gewürze
- Pflanzenöl*
- Olivenöl*
- Salatdressing auf Ölbasis*
- Fettarmes cremiges Salatdressing
- Fettarme Mayonnaise
- Fettarme saure Sahne
- Weichmargarine
Getränke
- 2% Milch
- 100% Fruchtsaft
- Sportgetränke
Whoa-Lebensmittel
Essen Sie diese ab und zu:
Gemüse
- Jedes in Öl gebratene Gemüse, wie Pommes Frites oder Rösti
Früchte
- Früchte aus der Dose in starkem Sirup
Brot und Getreide
- Donuts, Muffins, Croissants, und süße Brötchen
- Gesüßte Frühstückscerealien
- Cracker mit gehärteten Ölen (Transfette)
Milch und Milchprodukte
- Vollmilch
- Vollfettkäse
- Frischkäse
- Joghurt aus Vollmilch
Fleisch und andere Proteinquellen
- Rind- und Schweinefleisch, bei dem das Fett vor dem Kochen nicht abgeschnitten wurde
- Gebratene Hamburger
- Gebratenes Huhn
- Speck
- Gebratener Fisch und Schalentiere
- Hühnernuggets
- Hotdogs
- Mittagsfleisch
- Peperoni
- Würstchen
- Rippen
- Ganze Eier mit Fettzusatz gekocht, wie Butter, Fett, oder Öl
Süßigkeiten und Snacks
- Kekse, Kuchen, und Kuchen
- Käsekuchen
- Eis
- Praline
- Chips
- Butteriges Mikrowellen-Popcorn
Aufstriche und Gewürze
- Butter
- Stickmargarine
- Schmalz
- Pökelfleisch
- Bratensoße
- Regelmäßiges cremiges Salatdressing
- Mayonnaise
- Sauce Tartare
- Sauerrahm
- Käsesoße
- Frischkäse
- Frischkäse-Dips
Getränke
- Vollmilch
- Normales Soda
- Gesüßte Eistees und Limonade
- Fruchtgetränke mit weniger als 100 % Fruchtsaft
Quelle:US National Heart, Lunge, und Blutinstitut, Nationales Gesundheitsinstitut
*Gemüse- und Olivenöle, die keine gesättigten oder Transfettsäuren enthalten und täglich verzehrt werden können, aber in begrenzten Portionen um den täglichen Kalorienbedarf zu decken.
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