Kan Kids spise ting kogte i Beer

?

Du har sikkert hørt , at alkohol kokke fra, når du bruger den til at lave mad . På den anden side , du måske har hørt, at det ikke gør, og bange for, at fødevarer kogte med øl er ikke sikkert at fodre dine børn . Svaret varierer fra Kok til kokken , men beslutningen om at anvende øl i måltider du er børn vil spise er en du bedre kan gøre ved at forstå processen med madlavning med alkoholiske væsker.
Fordampning Punkt

Alkohol brænder af ved 172 grader Fahrenheit , så det er muligt at tjene dit barn noget, der er kommet til kogepunktet , såsom en sovs eller suppe . Men ikke alle madlavning metoder er effektive til at fjerne alkohol fra øl , noter " fin madlavning " magasin. Den mængde øl du tilføje og tilberedningstiden spiller også en rolle for, om alkohol er til stede i det færdige produkt , eller hvis det er sikkert at lade dine børn spise det .
Madlavning Metoder

de bedste tilberedningsmetoder til fjernelse af alkohol fra øl er dem, der kræver forlænget opvarmningstider . For eksempel omrøring øl i en gryde og lade det simre i 1 time efterlader flere spor af alkohol , end hvis du småkoge skålen i 2 timer , efter " Fin madlavning " magasin. Men øl ikke har så høj en alkohol indhold som vin eller spiritus , så det resterende mængde alkohol kan være lavere , end hvis du lave mad med væsker , der har en højere alkoholprocent .

Beløb

Hvis du dumpe en hel seks pack i en gryde med suppe , alkohol tilbage i det sandsynligvis er højere, end hvis du blot tilføje en halv dåse . Generelt øl tilføjer en velsmagende aroma til opskrifter og anvendes ofte til damp kød, såsom muslinger eller bratwursts eller som en marinade til grillet kød, såsom kylling eller bøf. Den lille mængde , der anvendes til disse retter sandsynlige resultater i et måltid barnet kan trygt spise, forudsat at det er opvarmet til kogepunktet . Mere end et stænk for smag , men kan efterlade nok resterende alkohol, som kan være usikre.
Tips

Servering dine børn mad tilberedt med øl sandsynligvis sikkert ifølge Cooking med Kids hjemmeside. De spormængder af alkohol , der forbliver generelt uskadelige og blot koncentrere smag af øl i fødevarer . Men valget til at lave mad med øl er en personlig en, og hvis det gør dig utryg , brug bestand eller bouillon i stedet. Det gennemsyrer dit måltid med smag , men indeholder ikke alkohol .

Previous:

Next:

  • Hvordan man passer børn i forskellige aldre og gør alle glade
    Ser min 9-årige datter suse lastbiler hen over gulvet med hende 18 måneder gamle bror er et af de øjeblikke i tiden, der får en mors hjerte til at føle en følelse af fred og glæde. Det skyldes, at blot et par timer tidligere havde den mindste brug fo
  • Medela Sonata Breast Pump Review
    Vi ved alle, at pumpning kan sutte (undskyld, Jeg var nødt til at), men ikke alle pumper er skabt ens. Find en der passer til din livsstil, behov, og budget (hvis den du ønsker ikke er dækket af forsikring, eller hvis du har brug for mere end en) kan
  • Formel Feeding Gear Basics:Hvad du skal bruge
    Tak til Mirum Shopper for at sponsorere dette indlæg, imidlertid, alle meninger, forslag og observationer er mine egne. Dette indlæg kan indeholde affiliate links. Formelfoder kan føles kompliceret og lidt overvældende med alt det tilgængelige udsty